Thứ Bảy, 28/12/2024 18:28 CH
Cá cơm thơm lừng làng biển
Chủ Nhật, 08/01/2012 11:00 SA

Sau những ngày mưa, làng biển Xuân Hòa (TX Sông Cầu) lại rộn ràng với những chuyến ghe cập bến đầy ắp cá cơm. Công việc của những người trên bờ tất bật với việc tuyển lựa cá, hấp và phơi cá. Nắng lên, cả một làng biển ngạt ngào mùi thơm của cá hấp vừa chín tới.

 

6[1]120108.jpg

Cá phơi dưới nắng, tỏa mùi thơm hương biển

1[1]120108.jpg

Chọn những con cá đúng cỡ để cho vào nồi hấp

3[1]120108.jpg

Nong cá ngùn ngụt khói, đưa ra sân phơi

4[1]120108.jpg

Cá được đưa lên giàn phơi

 

5[1]120109.jpg

Lật trở lại cho con cá khô đều

 

DƯƠNG THANH XUÂN (thực hiện)

BÌNH LUẬN
Mã xác nhận:



Nhập mã:

LIÊN KẾT
Báo Phú Yên Online - Địa chỉ: https://baophuyen.vn
Cơ quan chủ quản: Tỉnh ủy Phú Yên - Giấy phép hoạt động báo chí số 681/GP-BTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 21/10/2021
Tổng biên tập: Nguyễn Khánh Minh
Tòa soạn: 62 Lê Duẩn, phường 7, TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Điện thoại: (0257) 3841519 - (0257) 3842488 , Fax: 0257.3841275 - Email: toasoandientu@baophuyen.vn
Trang chủ | Toà soạn | Quảng cáo | Đặt báo | Liên hệ
Bản quyền 2005 thuộc Báo Phú Yên Online
Thiết kế bởi nTek