Trên thị trường, từ rau, gạo đến các mặt hàng thực phẩm đều đồng loạt tăng giá. Người tiêu dùng đã quen thuộc với những cơn “sóng giá” dịp cuối năm nên có nhiều cách tiết kiệm chi tiêu mà vẫn có một cái tết cổ truyền đầy đủ trong thời điểm kinh tế còn khó khăn hiện nay.

Người tiêu dùng mua thịt heo tại chợ Tuy Hòa - Ảnh: M.DUYÊN

ĐỒNG LOẠT TĂNG GIÁ

Chị Nguyễn Thị Lài (phường 9, TP Tuy Hòa) chia sẻ: Cuối năm giá cả các mặt hàng tiêu dùng luôn tăng, từ mớ ngò đến cân thịt. Khoảng 3 tuần trước, tôi mua 3.000 đồng/bó rau tía tô, giờ là 5.000 đồng/bó, hay 5.000 đồng/trái bí xanh nay đã tăng 7.000 đồng/trái; còn rau muống từ 3.000 đồng/bó lên 4000 đồng/bó… Vẫn biết năm nào cũng vậy, cứ trước tết hơn 1 tháng là giá các mặt hàng bắt đầu tăng, nhưng vẫn thấy “xót” vì thu nhập không tăng và tết năm nay lương thưởng chắc không cao. Còn theo bà Phạm Mai Thu, tiểu thương tại chợ phường 7, khoảng 1 tháng nay các loại rau nhập về Phú Yên đều tăng giá. Mặt hàng la gim tăng trung bình từ 500 đồng đến 4.000 đồng/kg. Rau cải, xà lách, mồng tơi… tăng gấp 1,5 lần/kg so với trước. Đối với các loại củ như su hào, cà rốt… tăng từ 700 đồng đến 1.500 đồng/củ. Mặt hàng cao cấp hơn như măng, nấm… tăng từ 10.000 đồng đến 40.000 đồng/kg… “Giá rau tăng một phần là do các chủ vườn chuyển diện tích trồng rau trồng ươm hoa phục vụ Tết Nguyên đán. Những người bán hàng như chúng tôi để có đủ rau bán cũng phải khó khăn giữ mối hàng suốt cả năm. Giờ giá nhập tăng nên giá bán ra cũng cao hơn trước. Một số loại rau tăng giá, tôi đành tạm ngừng lấy hàng vì ngại bán giá cao, nhiều khách hàng than phiền”, bà Thu chia sẻ. So với rau, trứng các loại cũng đã tăng giá từ 1 tháng nay. Tại các chợ, trứng vịt từ 25.000 đồng/chục lên 28.000 đồng/chục; trứng gà từ 29.000 đồng/chục lên 32.000 đồng/chục; trứng cút lộn từ 7.000 đồng/chục lên 7.500 đồng/chục; trứng cút thường từ 4.000 đồng/chục lên 5.000 đồng/chục.

Trên thị trường, từ đầu tháng 12 tới nay, mặt hàng thịt heo cũng đã có 2 đến 3 đợt tăng giá tùy loại. Chị Trịnh Thị Phương, bán thịt tại chợ phường 9 (TP Tuy Hòa) cho biết, thịt sườn từ 80.000 đồng/kg lên 85.000 đồng/kg, còn giá hiện tại là 95.000 đồng/kg; thịt ba chỉ từ 85.000 đồng/kg lên 90.000 đồng/kg; thịt mông sấn 85.000 đồng/kg lên 95.000 đồng/kg… Như mọi năm thì từ nay đến Tết Nguyên đán, mặt hàng này chắc chắn sẽ còn tăng giá.

Nhóm hàng lương thực cũng nằm trong xu thế tăng giá, điển hình như gạo. Trên thị trường, giá các loại gạo tăng khoảng 500 đồng đến 1.000 đồng/kg. Cụ thể, gạo thơm Thái từ 12.000 đồng/kg lên 13.000 đồng/kg; gạo dẻo Ninh Hòa từ 10.500 đồng/kg lên 11.000 đồng/kg; gạo Phú Yên từ 10.000 đồng/kg lên 10.500 đồng/kg; gạo nếp sáp có giá 19.000 đồng/kg và gạo lức giá 21.000/kg, đều tăng 1.000 đồng/kg… Chị Huỳnh Thị Lan, chủ cửa hàng bán gạo ở đường Nguyễn Tất Thành cho biết, tuy tăng không nhiều nhưng giá gạo các loại vẫn “nhích” lên vào dịp cuối năm. Đây cũng đang là thời điểm khách hàng thường mua gạo với số lượng lớn. Đến giờ cửa hàng đã bán gần 150kg gạo, nhiều hơn 50kg so với tháng 11.

TÌM CÁCH TIẾT KIỆM CHI TIÊU

Tăng giá cuối năm là điều mà người nội trợ nào cũng biết. Để có một cái tết đủ đầy cho gia đình trong thời buổi kinh tế hiện nay, nhiều chị em đã đi sắm đồ sớm về tích trữ hoặc tận dụng tăng gia bằng việc trồng thêm rau xanh quanh nhà.

Nhiều gia đình bắt tay vào cuốc đất, làm luống, gieo hạt để có rau ăn từ nay đến tết. Chị Phạm Thị Hạnh (xã Bình Kiến, TP Tuy Hòa) cho biết, tôi tận dụng một phần đất quanh nhà làm thành 2 luống rau. Tôi mua hạt giống hơn 200.000 đồng với đủ loại rau như cải, xà lách, hành, ngò… Từ nay đến tết, gia đình tôi đã có nguồn rau sạch và không phải “chau mày” mỗi lần đi chợ lại thấy tăng giá. Tôi cũng nuôi thêm 4 con gà, đến tết có thể làm cỗ cúng gia tiên. Tính ra tôi cũng tiết kiệm được từ 3 đến 4 triệu đồng mua thực phẩm phục vụ ngày tết.

Trong khi nhiều hàng hóa tại các chợ truyền thống đồng loạt tăng giá, gây không ít khó khăn cho tiểu thương thì hàng hóa bán tại siêu thị vẫn giữ mức giá cũ, thậm chí còn có chương trình khuyến mại để kích cầu tiêu dùng, nên thu hút được nhiều khách hàng. Trong khi đó phải kể đến các loại hàng khô như măng, miến, mộc nhĩ (nấm mèo), gạo hay bánh kẹo… được người tiêu dùng chọn mua về tích trữ. Chị Nguyễn Thị Nhung (phường 5, TP Tuy Hòa) chia sẻ, nhân dịp siêu thị Co.opMart Tuy Hòa đang có nhiều chương trình khuyến mại, tôi mua 2,5 triệu đồng với số lượng lớn các sản phẩm dễ bảo quản, có hạn sử dụng lâu như cà phê, trà, đậu xanh, nấm mèo, bánh quy, gạo nếp… Những mặt hàng này đủ để gia đình tôi dùng từ nay đến qua tết. Vì cận tết các mặt hàng này đều tăng giá, mà đi mua cũng phải chờ đợi khó khăn nên năm nay tôi quyết định sắm tết sớm.

Theo anh Nguyễn Văn Nam, chủ cửa hàng tạp hóa trên đường Nguyễn Tất Thành (TP Tuy Hòa), thời điểm này mặt hàng bánh kẹo chưa tăng giá mạnh nên nhiều khách hàng đã tranh thủ sắm tết sớm. Trong khi đó, mặt hàng bia, nước ngọt bắt đầu tăng từ 10.000 đồng đến 15.000 đồng/thùng. Nhưng mặt hàng này chỉ mới sôi động ở khâu cung cấp cho các đại lý. Doanh thu của cửa hàng tôi từ đầu tháng 12 tới nay khoảng 30 triệu đồng, cao hơn 10 triệu đồng so với tháng trước. Cửa hàng tôi đảm bảo đủ nguồn hàng phục vụ người dân từ giờ đến tết cổ truyền với giá bình ổn theo quy định chung của Nhà nước.

MINH DUYÊN