* 1.300 tỉ đồng nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

* Sông Hinh: Tiêu hủy gần 30 sản phẩm vi phạm vệ sinh thực phẩm

Kết luận hội nghị toàn quốc về công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, ngày 9/4 tại Hà Nội, Phó Thủ tướng Nguyễn Sinh Hùng yêu cầu các bộ, ngành chức năng tăng cường giám sát, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, sớm lập lại trật tự an toàn vệ sinh thực phẩm trong cả nước.

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang được toàn xã hội quan tâm. Trong ảnh: Mua bán thịt heo tại chợ TP Tuy Hòa - Ảnh: M.NGUYỆT

 

Phó Thủ tướng yêu cầu Bộ Y tế nghiên cứu chỉnh sửa Nghị định về xử phạt hành chính đối với những trường hợp vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm và kết hợp với Bộ Nông nghiệp - Phát triển nông thôn kiểm tra về việc thực hiện các quy định an toàn vệ sinh trong việc sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm.

Thực phẩm không an toàn đang ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Số vụ ngộ độc đến nay đã tăng hơn 50% so với năm 2006 và vẫn đang có chiều hướng gia tăng mạnh, số vụ ngộ độc lớn (trên 50 người mắc trở lên) tăng 8,57% và số người bị ngộ độc tăng 2,7%.

* Ngày 10/4, Bộ Y tế đã tổ chức Lễ tổng kết chương trình mục tiêu quốc gia năm 2007 và triển khai kế hoạch chương trình mục tiêu quốc gia năm 2008 về an toàn vệ sinh thực phẩm và triển khai “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” từ ngày 15/4- 15/5 .

Theo đó, Bộ Y tế tiếp tục thực hiện chương trình kiểm soát chung Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) với phương châm xã hội hóa các hoạt động vì chất lượng VSATTP và dựa trên một tam giác vững chắc là: Luật Thực phẩm, thanh tra thực phẩm và kiểm nghiệm thực phẩm. Đồng thời, triển khai 6 Dự án VSATTP với tổng kinh phí khoảng 1.300 tỉ đồng, gồm: Nâng cao năng lực quản lý chất lượng VSATTP ở Việt Nam; Thông tin giáo dục truyền thông bảo đảm chất lượng VSATTP; Tăng cường năng lực kiểm nghiệm chất lượng VSATTP, xây dựng hệ thống giám sát ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm và phân tích nguy cơ ô nhiễm thực phẩm; Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, bảo quản, chế biến nông sản thực phẩm; đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn môi trường và an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thủy sản có nguồn gốc từ nuôi trồng và Dự án Đảm bảo VSATTP thức ăn đường phố.

* Sáng 10/4, Trung tâm Y tế dự phòng huyện Sông Hinh phối hợp với Trạm Y tế thị trấn Hai Riêng tiến hành kiểm tra gần 20 cơ sở kinh doanh buôn bán hàng tạp hóa tại chợ thị trấn. Tại đây, đoàn đã lập biên bản và tiêu hủy gần 30 sản phẩm nước mắm, nước tương và nước dấm đã hết niên hạn sử dụng. Đoàn cũng đã yêu cầu các hộ kinh doanh thực phẩm ký cam kết không buôn bán mắm tôm cũng như các loại thực phẩm có nguy cơ gây ra dịch tiêu chảy cấp. Đoàn đã cấp phát hàng ngàn tờ rơi tuyên truyền cách phòng ngừa bệnh tiêu chảy cấp đến các hộ kinh doanh buôn bán cùng bà con nhân dân.

TTXVN - ĐẶNG DỰ