Ông Đoàn Ngọc Vinh, Chủ tịch UBND xã An Mỹ (Tuy An) cho biết, địa phương này vừa thành lập Tổ phụ nữ liên kết sản xuất bánh tráng gạo đầu tiên ở huyện Tuy An.

Một hộ làm nghề bánh tráng ở thôn Giai Sơn (xã An Mỹ, Tuy An) - Ảnh: DƯƠNG THANH XUÂN

Tổ phụ nữ liên kết sản xuất bánh tráng gạo An Mỹ có 25 thành viên, là những phụ nữ chuyên sản xuất bánh tráng ở 3 thôn Hòa Đa, Phú Long và Giai Sơn. Tổ ra đời nhằm tạo điều kiện giúp chị em chuyên hành nghề sản xuất bánh tráng trao đổi kỹ thuật, kinh nghiệm trong sản xuất nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm; nắm bắt nhu cầu tiêu thụ sản lượng bánh tráng của người tiêu dùng, nhằm đáp ứng nhu cầu cung ứng sản phẩm trên thị trường, tăng thu nhập cho người sản xuất, góp phần thực hiện chương trình xây dựng nông thôn mới tại địa phương.

Được biết, xã An Mỹ hiện có trên 375 hộ với hơn 750 lao động chuyên sản xuất bánh tráng. Làng nghề bánh tráng Hòa Đa được Chủ tịch UBND tỉnh công nhận và bánh tráng Hòa Đa cũng được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) công nhận thương hiệu.

KHẮC NHO