Người ta thấy rằng những người lớn tuổi nếu thường xuyên ăn cá sẽ có khả năng ghi nhớ tốt hơn; thị giác, kĩ năng điều khiển, sự tập trung, định hướng tốt hơn và lời nói cũng lưu loát hơn.

Tiến sĩ David Smith của trường đại học Oxford, Anh Quốc nói: ”Những người thường xuyên ăn nhiều cá thực hiện tốt các bài kiểm tra kiến thức”.

Ông ấy nói, ngoài ra, nếu ăn nhiều hơn 80 gam cá mỗi ngày thì trí tuệ còn minh mẫn và linh hoạt hơn nữa.

Ông Smith cùng các đồng nghiệp đã đánh giá khả năng ghi nhớ thông qua quan sát lượng cá và hải sản trong khẩu phần ăn của 2.031 người bao gồm cả nam và nữ, trong độ tuổi từ 70 đến 74, những người này sinh sống ở phía Tây Na-uy.

Kết quả, 1.951 người tham gia cuộc nghiên cứu trả lời rằng họ đã ăn 10 gam cá trở lên mỗi ngày, trong đó gồm có cả gan cá tuyết và dầu cá. 80 người còn lại ăn ít hơn 10 gam cá mỗi ngày.

Đa số những người thường xuyên ăn cá hoàn thành tốt đáng kể 5 trong số 6 bài kiểm tra kiến thức so với những người ăn ít cá hơn.

Theo TPO