Thứ Năm, 10/10/2024 07:24 SA
Những thực phẩm giúp giã rượu
Thứ Hai, 19/02/2007 14:10 CH

Ngày Tết, chuyện quá chén là rất dễ xảy ra. Dưới đây là một số cách giã rượu bằng đồ ăn thức uống rất hiệu quả, bạn hãy ghi nhớ thật kỹ để phòng khi có ai đó trong gia đình bị "quá chén" thì "cấp cứu" được ngay kịp thời.

070219- say.jpg

(Ảnh minh hoạ từ Netmode)

- Giấm 60g, đường đỏ 15g, gừng 3 lát, hòa lẫn rồi cho uống.

- Búp rau cải trắng rửa sạch, thái sợi, cho đường và giấm để ăn, một lát sau sẽ giã rượu.

- Củ cải sống giã nát, vắt lấy nước, thêm chút đường cho dễ uống, uống liên tục nhiều lần sẽ tỉnh ra.

- Củ mã thầy rửa sạch, gọt vỏ, ăn sống hoặc giã lấy nước uống.

- Mía rửa sạch, róc vỏ, ép hoặc nghiền nát, chắt lấy nước cho người say uống dần, vài lần sẽ tỉnh.

- Đậu xanh 100g, cam thảo 12g ninh nhừ, ăn cả nước lẫn cái.

- Mứt hồng ăn 2-4 quả một lần, uống nước nóng. Cũng có thể giã nát hồng cho ăn hoặc cho ăn nguyên quả.

- Đậu chao (đậu phụ để chua) 30g, hành khô 5 củ, nấu canh ăn cả nước lẫn cái.

- Cà phê đặc cho uống nhiều lần, dùng khi người say có hiện tượng thiếp đi.

- Trà đặc uống nhiều lần. Chất tanin trong trà có thể khử độc cồn cấp tính, chữa trị các hiện tượng hôn mê, ức chế hô hấp.

- Uống nước cơm: Cồn gặp nước cơm sẽ tạo nên hiện tượng kết tủa, từ đó có thể giảm bớt lượng cồn bị hấp thu.

- Củ sắn dây 25-50g (hoặc hoa sắn dây 10-15g) nấu nước uống.

- Ngó sen tươi thái thành sợi, thành miếng, trộn với đường và giấm để ăn. Cũng có thể giã ngó sen, vắt lấy nước uống.

- Rau cần vắt lấy nước uống, không những có thể giã rượu mà còn giúp người say không bị choáng váng khi tỉnh rượu.

- Cam hoặc quýt 5 quả vắt lấy nước uống.

- Trứng muối một quả, ăn từ từ với giấm.

- Ăn các loại quả chua như vải, táo tây, cam, quýt hoặc dâu tươi. Nếu không có quả tươi, có thể lấy quả khô đun với nước, cho đường vào uống.

Theo SKTD

BÌNH LUẬN
Mã xác nhận:



Nhập mã:

CÁC TIN KHÁC
LIÊN KẾT
Báo Phú Yên Online - Địa chỉ: https://baophuyen.vn
Cơ quan chủ quản: Tỉnh ủy Phú Yên - Giấy phép hoạt động báo chí số 681/GP-BTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 21/10/2021
Tổng biên tập: Nguyễn Khánh Minh
Tòa soạn: 62 Lê Duẩn, phường 7, TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Điện thoại: (0257) 3841519 - (0257) 3842488 , Fax: 0257.3841275 - Email: toasoandientu@baophuyen.vn
Trang chủ | Toà soạn | Quảng cáo | Đặt báo | Liên hệ
Bản quyền 2005 thuộc Báo Phú Yên Online
Thiết kế bởi nTek