Chưa đầy 4 tháng nữa là đến tết Tân Mão 2011, các vườn hoa cảnh trên địa bàn thành phố Tuy Hòa đang tất bật công việc trồng hoa xuân. Hoa cúc là một trong những loài hoa có thế mạnh ở Phú Yên nên ngay từ đầu tháng 8 âm lịch, người dân đã chuẩn bị trồng loại hoa này.
Vườn cúc nhà ông Hảo được chăm sóc rất cẩn thận – Ảnh: NGÔ XUÂN
SÔI ĐỘNG LÀNG HOA
Hơn một tháng nay, các nhà vườn trồng hoa cúc trên địa bàn TP Tuy Hòa đã chuẩn bị mùa trồng hoa mới. Ở Phú Yên, các loại cúc được trồng gồm: pha lê, đại đóa hoa vàng, kim hoa vàng, mâm xôi, đỏ tiết dê, ánh vàng, chi trắng… nhưng phổ biến nhất vẫn là cúc đại đóa và cúc pha lê. Kỹ thuật trồng cúc khá dễ, nhưng để cho những chậu hoa đẹp, bông lớn, khỏe, và nở đúng dịp tết thì là cả một nghệ thuật.
Phường 9 (TP Tuy Hoà) có khoảng 400 hộ trồng hoa cúc, mỗi hộ trồng từ 300 - 400 chậu. Ông Phạm Đắc Hảo ở thôn Ninh Tịnh 2 (phường 9, TP Tuy Hòa) cho biết: “Thông thường, người dân mua hoa có giá từ 100.000 - 250.000 đồng/chậu. Một số nhà vườn trồng cúc “cực đại” với giá từ 500.000- 600.000 đồng/chậu để bán cho các cơ quan, công ty hay biệt thự lớn. Tuy nhiên, loại này không nhiều, phải đặt hàng mới có”. Năm ngoái, ông Hảo trồng 1.500 chậu cúc, thu lãi hơn 50 triệu đồng.
Theo những người trồng hoa, năm nay nhà vườn gặp một số khó khăn như giống cây trồng khan hiếm; giá phân bón, thuốc trừ sâu, nhân công đều tăng cao. Năm ngoái một nhân công làm có giá 40.000- 60.000 đồng/ngày thì nay lên 60.000-80.000 đồng/ngày. Để chăm sóc một vườn hoa, mỗi vườn phải thuê 5-10 nhân công làm liên tục cho kịp mùa vụ nên chi phí thuê nhân công chăm sóc hoa trong suốt vụ là rất cao. Năm trước, các thương lái buôn hoa đi các tỉnh bị thất thu nên năm năy dân trồng hoa có phần e dè, không dám trồng nhiều như năm trước.
ĐỂ CÓ CÀNH HOA ĐẸP
Ông Huỳnh Thúc Kháng (phường 9, TP Tuy Hòa), chia sẻ: “Muốn cúc có nhiều hoa, phải bấm ngọn cho cây, tức ngắt 1-2 đốt trên ngọn của thân chính. Thường chỉ nên bấm ngọn 1 lần, sau khi bấm ngọn chỉ để lại 3- 4 cành và mỗi cành chỉ để một bông, rồi tỉa hết các nhánh, nụ còn lại. Sau khi bấm ngọn và định các cành trên cây cần bấm, tỉa hết các cành và nụ ra sau để khỏi ảnh hưởng đến sức cây. Trong suốt vụ phải tỉa bỏ khoảng 7-9 lần những cành không cần thiết, đồng thời tỉa bớt các nụ xung quanh nụ chính để cho hoa to, đều, đẹp… Hoa cúc là loại cây thân yếu nên khi cây cao khoảng 25 - 30cm, phải cắm tăm định hình để cây khỏi ngã, gãy và lên thẳng, đều, như ý…”.
Anh Trần Văn Mệnh, một chủ nhà vườn nói: “Ngoài kỹ thuật chăm sóc, việc trồng hoa cúc còn phụ thuộc nhiều vào khí hậu, thời tiết. Vụ cúc tết trồng vào mùa mưa, nếu lượng mưa quá lớn, cây sẽ bị úng dẫn đến sâu bệnh, thối rễ, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây”.
Nhiều chủ vườn cho rằng: Để cúc không ra bông sớm, hàng ngày họ phải sử dụng hệ thống đèn chiếu sáng với mật độ 10 - 12m2/bóng (loại bóng 75w) trong vòng 04 tiếng, từ 10 giờ đêm đến 02 giờ sáng để làm chậm quá trình đâm bông của cây. Sau đó, tùy theo bông non hay già mà ngắt điện trong thời gian từ 22 đến 25/11 âm lịch. Việc ngắt điện vô cùng quan trọng, vì nó sẽ quyết định hoa có nở đúng dịp tết hay không. Chỉ phán đoán sai một chút thì coi như hỏng hết cả vụ hoa.
NGÔ XUÂN
