Hiện tại, TX Sông Cầu có khoảng 30 hộ hành nghề chuyên chế biến cá cơm khô xuất khẩu, tập trung ở thôn Hòa An (xã Xuân Hòa) và thôn Từ Nham (xã Xuân Thịnh).

Nhờ được mùa cá, từ đầu năm đến nay các hộ đã chế biến 220 tấn cá cơm xuất khẩu, tăng 2,5 lần so với cùng kỳ năm trước, với giá 650.000 đồng/tấn. Nghề chế biến cá cơm khô xuất khẩu đã giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động địa phương, nhất là lao động nữ.                                

KIỀU BA