Sở KH-CN Phú Yên vừa tổ chức họp Hội đồng KH-CN nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu xây dựng mô hình nuôi cua lột trong hệ thống bể tuần hoàn quy mô nông hộ tại Phú Yên”. Đề tài do ThS Trần Quang Ngọc, kỹ thuật viên Công ty CP Bá Hải làm chủ nhiệm.
Trong hơn 2 năm triển khai, đề tài đã thực hiện đầy đủ các nội dung và đạt được mục tiêu đề ra. Cụ thể, hệ thống bể tuần hoàn nuôi cua lột được thiết kế, lắp đặt và hoạt động theo quy mô hộ gia đình với 6 bể nuôi, trụ lọc cơ học, trụ lọc amoni, bể chứa nước thải, bể chứa nước sạch và các thiết bị cần thiết để thả nuôi 600 con cua cùng lúc; các yếu tố môi trường trong hệ thống nuôi được kiểm soát chặt chẽ trong quá trình hoạt động nuôi cua lột đảm bảo nằm trong phạm vi tiêu chuẩn chất lượng nước; tỉ lệ sống của cua nuôi trong thí nghiệm nuôi bằng thức ăn tươi đạt 87,3-94%, tỉ lệ cua lột vỏ đạt 74-82%; tỉ lệ sống của cua nuôi trong thí nghiệm nuôi bằng thức ăn chế biến đạt 88-95%, tỉ lệ cua lột vỏ đạt 73-87,5%; mô hình nuôi cua lột quy mô nông hộ đạt 12-15kg/10-15 ngày/m2.
Đề tài đã nghiên cứu xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất cua lột trong bể tuần hoàn quy mô nông hộ phục vụ cho nghề nuôi trồng thủy sản của người dân, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi, tạo nghề mới tăng thêm thu nhập cho người dân. Với kết quả đó, đề tài được Hội đồng KH-CN thống nhất nghiệm thu.
NAM AN
