Thực phẩm đa chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ  hoạt động của các bộ phận trong cơ thể, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái và giảm bớt nguy cơ bị bệnh. Hiện trên thị trường Phú Yên đã có loại thực phẩm này.

Cây nha đam

Theo từ điển  Bách khoa dược học Việt Nam, cây nha đam có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn, giúp vết thương mau liền sẹo. Ngoài ra, cây này còn có tác dụng nhuận gan, lợi mật, ngăn ngừa sỏi niệu đạo, giảm loét dạ dày, dùng ngoài sát khuẩn da, chống bỏng do nắng và do nhiệt, làm da mịn, ngừa mụn nhọt. Nếu dùng làm mỹ phẩm có tác dụng dưỡng da chống nắng. Tuy nhiên, không thể coi thực phẩm đa chức năng là thuốc được. Theo qui định của Bộ Y tế, để tránh tình trạng hiểu lầm trong nhân dân, khi kinh doanh thực phẩm chức năng phải ghi rõ dòng chữ “đây không phải là thuốc”.

Thực tế , trong thời gian qua,  có một số người bán thực phẩm đa chức năng xuống tận nhà dân ở các thôn, buôn trong tỉnh và quảng cáo loại thực phẩm này chưa đúng sự thật. Do đó,  nhiều người dân nhầm tưởng đây là thuốc chữa được bách bệnh (theo phản ánh, giá bán 1 lọ thực phẩm này rất cao, tới vài trăm ngàn đồng). Để tránh tình trạng nhầm lẫn giữa thực phẩm và thuốc, người tiêu dùng cần hiểu đây là thực phẩm chế biến dưới dạng thuốc hay gọi là thực phẩm đa chức năng chứ không phải là thuốc để chữa bệnh. Đã là thực phẩm nói chung hay thực phẩm đa chức năng nói riêng thì phải đảm bảo đủ tiêu chuẩn vệ sinh theo qui định của pháp luật. Như vậy, trước khi muốn mua loại thực phẩm nào, cần tìm hiểu cơ sở đó, sản phẩm đó có đủ điều kiện vệ sinh hay không. Nếu thấy chưa đủ thì không mua.

Bác sĩ NGUYỄN  VĂN TÂM

(Chánh thanh tra Sở Y tế Phú Yên)