Mùa hè chúng ta thường thích uống những loại nước hoa quả ngọt ngào vừa miệng và trong những ngày nóng nực, dưa chuột chính là lựa chọn tốt nhất.

Dưa chuột luôn đem lại cảm giác ngon miệng và nhiệt lượng thấp, rất được nhiều người yêu thích, dưa chuột lại còn có hiệu quả giảm béo rất tốt đồng thời tác dụng bảo vệ sức khỏe cũng rất tốt.

Chất dinh dưỡng ở trong dưa chuột lại nhiều, mùa hè có thế dùng để phòng chống bệnh về vòm họng. Nếu hàng ngày chúng ta chán ăn dưa chuột sống, dưa chuột làm nộm, dưa chuột xào thì thỉnh thoảng có thể uống một ly sinh tố dưa chuột, như thế càng có thể giúp phòng chống bệnh vòm hòng hay bộc phát vào mùa hè.

Cách chế biến

Lấy dưa chuột tươi rửa sạch, ướp cả quả với đường hoặc trực tiếp xay qua may sinh tố, pha với nước lọc nguội để làm sinh tố dưa chuột uống.

Cách uống

Vào sáng sớm thức dậy uống một cốc sinh tố dưa chuột có tác dụng làm cho dạ dày sạch sẽ. Bởi vì trong dưa chuột hàm chứa đại lượng vitamin, có thể giảm nhẹ các chứng bệnh viêm phát sinh, đối với vòm họng lại càng có tác dụng hữu hiệu để chứa trị bệnh về vòm họng.

Khi uống sinh tố hoa quả, nếu sau khi uống cảm thấy miệng đắng có thể dùng một chút mật ong để điều vị.

Trị liệu

Các chuyên gia dinh dưỡng của Mỹ phát hiện, mỗi ngày uống một cốc sinh tố dưa chuột có thể có tác dụng ngăn chặn rụng tóc và móng tay nứt, gãy, thậm chí có thể tăng cường trí nhớ của chúng ta.

Chúng ta đều biết, dưa chuột có tác dụng lợi tiểu, làm mạnh khỏe tim và huyết quản, điều tiết huyết áp, phòng chống cơ tim quá độ căng thẳng và xơ cứng động mạch. Trong quá trình thực nghiệm còn phát hiện, ăn cả quả dưa chuột sống không hiệu quả bằng uống sinh tố dưa chuột.

Theo DTO