Cục Quản lý môi trường y tế (Bộ Y tế) vừa phối hợp với Quỹ Nhi đồng Liên Hợp Quốc (UNICEF) tổ chức hội thảo báo cáo kết quả nghiên cứu mối liên quan giữa vệ sinh môi trường, nguồn nước hộ gia đình và hành vi vệ sinh chăm sóc trẻ em của bà mẹ với tình trạng dinh dưỡng của trẻ dưới 5 tuổi tại Việt Nam.
Ông Trần Thành Đô, chuyên gia tư vấn Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: Đến nay, các nghiên cứu về mối liên quan giữa suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi với yếu tố vệ sinh môi trường, sử dụng nước sạch và kiến thức, thực hành của người chăm sóc trẻ về vệ sinh cá nhân cho trẻ chưa được nghiên cứu đầy đủ. Chính vì vậy, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã tiến hành điều tra về tình trạng vệ sinh môi trường, nguồn nước hộ gia đình và hành vi chăm sóc trẻ của 3.356 trẻ dưới 5 tuổi. Kết quả điều tra cho thấy, tỉ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi theo tuổi chung của trẻ em dưới 5 tuổi là 35,4% và tỉ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân là 21,3%; tỉ lệ này có xu hướng giảm dần theo trình độ học vấn của mẹ, người chăm sóc trẻ và tăng dần theo số con của mẹ…
Ảnh minh họa: Internet
Đặc biệt, kết quả phân tích cho thấy có mối liên quan thực sự giữa tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ với hai yếu tố: gia đình (nhà ở chật chội thiếu thông thoáng, sử dụng nguồn nước ăn uống không hợp vệ sinh, không có nhà tiêu hoặc nhà tiêu không hợp vệ sinh) và cá nhân người chăm sóc trẻ (không rửa tay bằng xà phòng trước và sau khi chế biến thức ăn, không vệ sinh vú ngay trước khi cho trẻ bú...). Chính vì vậy, để giảm được tỉ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ, người dân phải thực hiện những việc như: tất cả các hộ gia đình đều sử dụng nguồn nước hợp vệ sinh, nhà tiêu hợp vệ sinh và tất cả các bà mẹ (người chăm sóc trẻ) đều rửa tay bằng xà phòng trước và sau khi chuẩn bị thức ăn cho trẻ.
Theo TTXVN
