“Vi chất dinh dưỡng cần thiết cho tăng trưởng và phát triển của trẻ” là chủ đề của lễ phát động Ngày vi chất dinh dưỡng (từ ngày 1 đến 2/6) toàn quốc năm 2015 do Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế tổ chức tại Trường mầm non Bình Yên A, huyện Thạch Thất, Hà Nội sáng 25/5.
Phát biểu tại lễ phát động, Phó cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) Trương Đình Bắc, cho biết: Ngày vi chất dinh dưỡng đã được tổ chức thường niên trên phạm vi cả nước và nhận được sự quan tâm rất lớn của các cấp ủy đảng, chính quyền từ Trung ương đến địa phương, sự tham gia tích cực của ngành Y tế, các bộ, ban ngành, các tổ chức xã hội, các tổ chức quốc tế, các bậc phụ huynh và các cháu thiếu nhi, góp phần quan trọng trong việc nâng cao nhận thức người dân và huy động nguồn lực hiệu quả cho công tác phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em trong thời gian qua. Để triển khai có hiệu quả Ngày vi chất dinh dưỡng năm 2015, góp phần thực hiện thắng lợi Chiến lược quốc gia dinh dưỡng giai đoạn 2011-2020 với tầm nhìn 2030, ngành Y tế cần tổ chức hướng dẫn và triển khai có hiệu quả hoạt động bổ sung vitamin A cho trẻ trong độ tuổi trong ngày vi chất dinh dưỡng năm nay; đẩy mạnh và thực hiện có hiệu quả công tác phòng chống suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em; tăng cường truyền thông giáo dục dinh dưỡng, nâng cao kiến thức của người dân về thực hành, xây dựng bữa ăn cân đối, hợp lý và đảm bảo vệ sinh thực phẩm…
(TTXVN)