Xây dựng chợ cá ngừ đại dương tại cảng cá phường 6
Bộ Thuỷ sản vừa phê duỵêt dự án xây dựng thương hiệu cho sản phẩm cá ngừ đại dương với tổng kinh phí 6,9 tỷ đồng. Chương trình này được triển khai trên toàn quốc từ tháng 11-2005 đến tháng 11-2007. Hiện Bộ Thuỷ sản đang cử các bộ phận chức năng tiến hành điều tra, đánh giá tình hình sản xuất chế biến, xuất khẩu sản phẩm cá ngừ đại dương, tình hình áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn vệ sinh thực phẩm... tại các vùng sản xuất, chế biến cá ngừ đại dương lớn, chủ yếu ở các tỉnh nam Trung bộ như Phú Yên, Bình Định và Khánh Hoà. Trên cơ sở đó, đề ra các giải pháp quảng bá hữu hiệu và xây dựng một tiêu chuẩn quốc tế cho sản phẩm cá ngừ Việt
Ngư dân Phú Yên đưa cá ngừ đại dương đi tiêu thụ
Hiện nay nhu cầu thế giới về mặt hàng cá ngừ đại dương đang rất lớn, trong khi đó khả năng đáp ứng nhu cầu này của cả nước còn ở mức thấp. Với năng lực tàu thuyền xa bờ hiện có, cả nước mới chỉ khai thác được hơn 2% trữ lượng cá ngừ đại dương của vùng khơi Việt
YÊN HÀ