Một làng rau, làng hoa ven sông được người dân canh tác quanh năm hay một làng biển giàu tài nguyên và xinh đẹp... nếu được đầu tư sẽ là những điểm du lịch rất thú vị, nhất là khách nước ngoài. Ở Phú Yên đã có một vài tour và ý tưởng phát triển loại hình du lịch này ở làng rau, hoa Ngọc Lãng (xã Bình Ngọc, TP Tuy Hòa) và xóm chài Mỹ Quang (An Chấn, huyện Tuy An).
Maey tập xới đất cùng nông dân làng hoa Ngọc Lãng trong một tour du lịch - Ảnh: LHTT
Đi du lịch nhiều nơi, Lê Hoàng Thanh Tùng, Giám đốc Công ty TNHH Dịch vụ - Du lịch Tuy Hòa (TuyHoa Tourist) nhận thấy làng rau, hoa Ngọc Lãng và làng chài Mỹ Quang rất thích hợp để làm tour du lịch nhưng chưa ai khai thác. Tùng tìm đến một số hộ nông dân, ngư dân đặt vấn đề phối hợp đưa khách đến đây tham quan du lịch, thông qua cách sinh hoạt, lao động của chính người dân địa phương. Những nông dân sẽ hướng dẫn khách cách làm đất, trồng rau, gieo hạt, thu hoạch rau; ngư dân thì chỉ cho khách chèo thuyền thúng, quăng chài, đuổi cá và cùng thu hoạch những “chiến lợi phẩm” để chế biến những bữa ăn dân dã ngoài đảo hay trong chính ngôi nhà của nông dân.
Với người nhà nông, cái khó không phải là việc bày cho du khách làm theo công việc của mình, mà vấn đề là cách tiếp xúc với du khách, ứng xử sao cho đúng chất nông dân, nhiệt tình hiếu khách... Ông Nguyễn Tấn Long (thôn Ngọc Lãng) nói: Hồi giờ tôi chỉ quanh quẩn với ruộng đồng, gặp người trong làng, trong xã thì dễ ăn, dễ nói, bây giờ gặp người lạ nên cũng rụt rè. Không ít chị làm rau ở đây cười nói giòn giã, nhưng khi thấy khách lạ thì im bặt, khiến khách cũng bối rối. Còn anh Nguyễn Văn Khải (thôn Mỹ Quang Nam, xã An Chấn), thì gần như chẳng nói câu nào mỗi khi đưa khách ra hòn Chùa tham quan. Khải bộc bạch: “Tôi ăn sóng nói gió đã quen, giờ gặp khách du lịch cũng ngại nói, gặp khách Tây thì càng không thể nói, chỉ biết cười...”.
Những bỡ ngỡ ban đầu của những người nông dân chân chất phần nào được cải thiện, khi gần đây có nhiều khách du lịch đến với tour này. Những người nông dân đã tự nhiên, mạnh dạn hơn trong việc hướng dẫn công việc thường ngày của mình, cười niềm nở hơn với những người khách mới quen... Helena Maey, du khách Úc trước khi về nước cho biết, ấn tượng nhất với cô là sự nhiệt tình và nụ cười chân chất của những người nông dân ở làng rau Ngọc Lãng, nơi cô và các bạn có “một ngày làm nông dân”. Còn anh Nguyễn Văn Trường, khách du lịch đến từ Hà Nội thì cho biết, anh rất thích thú với buổi tập chèo thuyền thúng từ bờ ra thuyền để đi hòn Chùa, vì sự nhiệt tình của ngư dân Trần Văn Khải.
Anh Lê Hoàng Thanh Tùng, Giám đốc TuyHoa Tourist, người đầu tiên ở Phú Yên khai thác tour này cho biết: “Thật ra điều cần nhất ở những nông dân trong những tour này là sự mạnh dạn, tự tin, nhiệt tình, hiếu khách. Điều này thì người dân Phú Yên có thừa. Chính sự chân chất đó đã làm cho du khách thích thú hơn với loại hình du lịch về nông thôn”. Mô hình tour du lịch gắn với nông thôn, làng nghề không mới nhưng với Phú Yên, đây là lần đầu có đơn vị lữ hành đầu tư khai thác. Từ đầu năm 2012, TuyHoa Tourist đã khai thác gần chục tour “Một ngày làm nông dân, ngư dân” dựa trên hai ngôi làng đặc trưng này.
Ông Hà Văn Lam, Bí thư Đảng ủy xã Bình Ngọc, nói: “Rau và hoa Ngọc Lãng đã có thương hiệu từ lâu, hàng ngày cung cấp ra thị trường trong và ngoài tỉnh trên dưới hai tấn, nhất là mùa tết. Nơi đây sẽ càng tăng giá trị hơn nếu làng rau, làng hoa được chính thức công nhận làng nghề truyền thống và kết hợp làm du lịch”. Chủ tịch UBND xã Bình Ngọc Lý Thị Bích Nguyên cho biết thêm: “Lâu nay xã cũng rất muốn phát triển sang hướng này, nhưng du lịch ở Phú Yên chưa mạnh, hơn nữa trước đây, cả thôn Ngọc Lãng là vùng dự án của một khu du lịch cao cấp nên những ý tưởng phát triển của địa phương bị rơi vào ngõ cụt. Nếu những vướng mắc này được giải quyết, có những nhà đầu tư là các công ty du lịch hay hiệp hội du lịch thì địa phương sẵn sàng phối hợp để tuyên truyền cho người nông dân cùng tham gia làm du lịch và ngôi làng của họ sẽ là làng du lịch văn hóa. UBND xã chúng tôi đã hoàn tất hồ sơ trình lên tỉnh xét công nhận làng rau, hoa Ngọc Phước 2 là làng nghề truyền thống”.
Những người trong ngành du lịch đánh giá rất cao ý tưởng khai thác chùm tour “Một ngày làm nông dân, ngư dân” và những kết quả bước đầu của TuyHoa Tourist. Ông Võ Khánh Ngọc, Phó giám đốc Trung tâm Văn hóa - Xúc tiến du lịch Phú Yên nói: “Đây là một ý tưởng và cách làm hay, góp phần đa dạng sản phẩm du lịch Phú Yên vốn còn rất đơn giản”.
TRẦN QUỚI
