Ngày 22/11, UBND tỉnh có quyết định phê duyệt quy hoạch các vùng chăn nuôi và các khu vực giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn tỉnh Phú Yên đến năm 2020.

Giai đoạn 2010-2020, giá trị sản xuất ngành chăn nuôi tăng bình quân 9-10%, phấn đấu tăng tỉ trọng chăn nuôi trong cơ cấu giá trị sản xuất ngành nông nghiệp từ hơn 23% hiện nay lên 28% vào năm 2015 và 32% vào năm 2020. Đàn gia súc, gia cầm phát triển với tốc độ tăng bình quân hàng năm từ 5-6%; tỉ lệ chăn nuôi tập trung đối với đàn heo năm 2015 đạt 20% và năm 2020 đạt 50% tổng đàn, đàn bò năm 2015 đạt 20% và năm 2020 đạt 50%, đàn gia cầm năm 2015 đạt 40% và năm 2020 đạt 65% tổng đàn. Sản lượng giết mổ tập trung đảm bảo cung cấp nhu cầu thịt cho dân cư trong tỉnh, bình quân hàng ngày khoảng 1.500 gia súc và trên 30.000 gia cầm vào năm 2020, trên 2.000 gia súc và 70.000 gia cầm vào năm 2020. Đến năm 2015, mỗi huyện, thị xã, thành phố phải xây dựng ít nhất 1-2 khu giết mổ tập trung, tiến tới xây dựng 2-3 khu giết mổ bán công nghiệp và công nghiệp trên địa bàn tỉnh vào năm 2020. Các cơ sở giết mổ hiện nay vẫn duy trì để phục vụ thị trường nhưng phải chấm dứt sau khi các điểm giết mổ tập trung đi vào hoạt động. Sản phẩm thịt được kiểm soát giết mổ trước khi đưa ra tiêu thụ trên thị trường vào năm 2015 đạt từ 35-40%, năm 2020 đạt 65-70%. Tỉ trọng thịt được giết mổ, chế biến công nghiệp so với tổng sản lượng thịt đến năm 2015 tăng lên 10%, đến năm 2020 đạt trên 30%.

HOÀI ĐÔNG