Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm huyện Tuy An vừa tổ chức kiểm tra các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống, giải khát trên địa bàn toàn huyện.

Qua kiểm tra 37 cơ sở (trong đó có 11 cơ sở kinh doanh thực phẩm và 26 cơ sở dịch vụ ăn uống, nước giải khát), đoàn phát hiện 3/11 cơ sở kinh doanh thực phẩm không đạt yêu cầu; 22/26 cơ sở dịch vụ ăn uống, nước giải khát không đạt yêu cầu.

Đoàn kiểm tra đã xử phạt 7 cơ sở vi phạm với số tiền 5,6 triệu đồng. Các lỗi vi phạm chủ yếu như không thực hiện khám sức khỏe định kỳ; không cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm theo quy định; kinh doanh thực phẩm quá hạn sử dụng; đồng thời tiêu hủy 143 sản phẩm hết hạn sử dụng. Ngoài ra, đoàn còn kiểm tra 1 bếp ăn tập thể và 49 cơ sở chế biến thức ăn đường phố, đều đạt yêu cầu.

Đoàn đã nhắc nhở, tuyên truyền, giáo dục các quy định của pháp luật, các kiến thức về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho chủ các cơ sở thực phẩm và người trực tiếp tham gia, sản xuất, chế biến thực phẩm.

HOÀNG ANH