Từ trồng rau, ông Nguyễn Sớt, 60 tuổi, ở thôn Ngọc Phước 2, xã Bình Ngọc (TP Tuy Hòa), đã thoát khỏi cảnh nghèo túng, có thu nhập hơn 100 triệu đồng/năm.
Sinh ra và lớn lên ở vùng đất phù sa ven sông Ba nên từ nhỏ ông Sớt đã phụ giúp gia đình trồng rau. Đến khi lập gia đình ra riêng, vợ chồng ông cũng mưu sinh bằng nghề trồng rau. Tính đến nay, ông đã có hơn 30 năm trồng rau nên tích lũy được nhiều kinh nghiệm để chăm sóc vườn rau đạt năng suất cao, hạn chế sâu bệnh. “Gia đình tôi canh tác hơn 3,5 sào rau (1 sào 500m2). Trên diện tích này, tôi rải vụ trồng thành nhiều lứa, mỗi lứa cách nhau khoảng 1 tuần để đảm bảo lúc nào cũng có rau thu hoạch. Bình quân, mỗi năm sẽ trồng được 8 vụ rau, thời gian còn lại tôi trồng hoa lay ơn bán vào dịp tết”, ông Sớt nói.
Hiện nay, gia đình ông Sớt chỉ chuyên canh giống rau xà lách và cải. Sở dĩ ông chỉ trồng các loại này là vì so với các rau khác, thời gian sinh trưởng của xà lách và cải ngắn hơn, chỉ từ 25-30 ngày, giá hạt giống rẻ, lại ít bệnh, chỉ có sâu nên dễ trị hơn. Ông Sớt cho hay: Đối với loại rau xà lách và cải thì thời gian xuất hiện sâu thường tập trung trong khoảng 10-15 ngày (tính từ lúc bắt đầu xuống giống) khi cây rau còn non. Vì vậy trong lúc này, người trồng phải thường xuyên ra đồng, theo dõi, nếu phát hiện rau có sâu thì kịp thời phun thuốc. Thời điểm để tiêu diệt sâu cũng cần chọn đúng lúc sâu non vừa mới nở, vì sâu non dễ say thuốc chết nên lượng thuốc sử dụng ít. Ngoài ra, khi sử dụng thuốc trừ sâu, người trồng rau cũng cần quan tâm đến các loại hoạt chất có trong thuốc; lần sử dụng sau cần tránh các hoạt chất đã sử dụng lần trước để sâu không bị nhờn thuốc. Để rau phát triển tốt, có năng suất cao, tôi cũng thường xuyên theo dõi độ ẩm, độ phì của đất. Nếu đất thiếu ẩm thì tăng cường tưới, còn khi dư ẩm thì giảm. Chế độ bón phân cũng phải cân đối giữa các hàm lượng, tránh lạm dụng đạm quá nhiều dễ làm rau bị “ngộ độc”. “Để giữ gìn “thương hiệu” cho rau của gia đình, nhiều năm qua, tôi chỉ sử dụng các sản phẩm phân, thuốc sinh học, tuyệt đối không dùng thuốc hóa học. Ngoài ra, tôi còn thực hiện đúng quy định về thời gian cách ly rau trước khi thu hoạch để đảm bảo sản phẩm không còn tồn dư của phân, thuốc”, ông Sớt nói:
Nhờ những kinh nghiệm và cái tâm của người trồng rau nên sản phẩm rau của gia đình ông được nhiều bạn hàng ưa chuộng. Bình quân, mỗi ngày ông thu hoạch khoảng 200kg rau để cung cấp cho bạn hàng, khi vào kỳ thu hoạch rộ thì tăng lên khoảng 300kg/ngày. Rau sau khi thu hoạch, ông không bán qua thương lái mà trực tiếp bán cho bạn hàng tại chợ Tuy Hòa, nhờ vậy giá bán cũng khá hơn. Bình quân, mỗi sào rau của gia đình ông cho năng suất khoảng 1 tấn/vụ. Với 3,5 sào, mỗi năm ông trồng được 8 vụ rau cho sản lượng khoảng 28 tấn, sau khi trừ chi phí cho lợi nhuận khoảng 100 triệu đồng/năm.
Chủ tịch Hội Nông dân xã Bình Ngọc Phạm Thị Trợ nhận xét: Ông Nguyễn Sớt là một trong những nông dân tham gia trồng rau an toàn rất sớm ở địa phương. Nhờ chịu khó lao động lại có nhiều năm kinh nghiệm trồng rau nên vườn rau gia đình ông Sớt luôn đạt năng suất cao, ít sâu bệnh, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình ông.
SƠN CA
