Trên thị trường, hoa lan có nhiều chủng loại, màu sắc, là mặt hàng được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, người chơi hoa lan trong tỉnh rất khó tìm được các giỏ lan mang thương hiệu Phú Yên.
Khách hàng tìm mua phong lan Phú Yên tại Hội chợ Triển lãm nông nghiệp - thương mại 2013 - Ảnh: M.DUYÊN
NHIỀU LOẠI LAN
Dạo quanh các cửa hàng bán hoa, người thật sự “sành” lan mới có thể phân biệt được từng giỏ lan có tên là gì và thuộc bộ lan nào. Theo chủ cửa hàng phong lan Phương Dung trên đường Nguyễn Huệ (TP Tuy Hòa), thị trường Phú Yên có hơn chục loại phong lan, như: hồ điệp, vũ nữ, hoàng thảo, mokara, lan hài, dendro… Loại lan thông dụng mà cửa hàng bán hoa nào cũng treo là lan dendro và hồ điệp. Khách hàng thường chọn hai loại lan này vì giá cả bình dân (từ 45.000 đến 80.000 đồng/giỏ), với các màu vàng, trắng, hồng, vàng chanh, đỏ… Hai giống lan này thích nghi tốt với khí hậu tại Phú Yên nên dễ chăm sóc và ra hoa. Các giỏ lan ở cửa hàng Phương Dung đa phần được nhập về từ TP Hồ Chí Minh và một ít từ Đà Lạt.
Giá của các giỏ lan cũng đa dạng. Không có giá chung cho từng loại lan, giá mỗi gốc lan tùy thuộc vào từng cửa hàng, cũng như từng thời điểm. Khách hàng bình dân thường chọn mua các giỏ lan có giá 50.000 đồng đến 150.000 đồng. Còn những người chơi lan chuyên nghiệp thường chọn các loại lan quý với giá cao. “Ngày thường tôi mua một giỏ lan hài giá từ 80.000 đến 100.000 đồng, còn ngày tết thì từ 150.000 tới 250.000 đồng/giỏ”, chị Phạm Thanh Nguyệt ở phường 2, TP Tuy Hòa cho biết.
Bà Nguyễn Thị Minh, chủ một vườn lan tại xã Bình Kiến (TP Tuy Hòa) chia sẻ: “Giá của mỗi giỏ lan phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chỉ người bán mới định được giá. Ngoài loại lan, kích cỡ gốc lan lớn hay nhỏ thì giá của mỗi giỏ lan còn phụ thuộc vào độ bền của hoa lan. Một giỏ lan hồ điệp có giá 60.000 đồng, khách hàng chơi được trong 3 tháng. Tuy nhiên, khi một giỏi lan hồ điệp có giá 100.000 đồng thì giỏ lan đó chơi tới 4 tháng. Sau đó hoa tàn, để phục hồi “sức khỏe” giỏ lan, khách hàng phải bón phân và chăm sóc”. Vườn lan của gia đình bà Minh chủ yếu nhập về từ TP Hồ Chí Minh. Còn lan Đà Lạt, mặc dù cầu kỳ và đẹp mắt hơn nhưng không hợp với khí hậu Phú Yên, tốn nhiều công chăm sóc, giá thành vì thế cũng cao hơn nên chủ vườn không nhập nhiều.
VẮNG BÓNG LAN PHÚ YÊN
Bà Đinh Thị Ngọc Ái, chủ đại lý hoa lan Anh Dũng trên đường Lê Lợi (TP Tuy Hòa) cho biết: “Gia đình tôi có 1.300m2 đất vườn ươm lan. Không nhập lan thành phẩm (các giỏ lan đã có hoa), cửa hàng chủ yếu nhập lan giống về sau đó tự ươm, tách và lên giỏ; vì vậy giá luôn thấp hơn các cửa hàng khác từ 50.000 đến 100.000 đồng/giỏ. Bên cạnh việc bán lẻ hoa lan cho khách hàng, chúng tôi còn bỏ sỉ cho các cửa hàng bán hoa tại TX Sông Cầu, huyện Đồng Xuân, Siêu thị Co.opMart… Trung bình mỗi ngày, cửa hàng bán lẻ từ 20 đến 40 giỏ lan. Riêng mối sỉ cũng khoảng chục mối và mỗi lần giao hàng từ 50 đến 100 giỏ/mối. Những ngày lễ, tết lượng lan bán ra cao hơn. Nếu trong tỉnh có nguồn cung, chúng tôi sẽ không phải nhập hoa từ tỉnh khác thì vừa giảm chi phí, vừa quảng bá được sản phẩm của địa phương”.
Từ năm 2003 đến 2007, Trung tâm Ứng dụng và chuyển giao công nghệ Phú Yên (Sở KH-CN) cùng Trung tâm Giống và kỹ thuật cây trồng Phú Yên thực hiện các dự án liên quan tới việc phát triển các giống hoa lan, để cung ứng cho thị trường mà không phải nhập hàng từ TP Hồ Chí Minh, Đà Lạt… Điều này hứa hẹn sự có mặt của sản phẩm hoa lan mang thương hiệu Phú Yên. Tuy nhiên, chủ các cửa hàng bán hoa lan trên địa bàn tỉnh đều khẳng định, hiện hoa lan trên thị trường chủ yếu là nhập từ các tỉnh ngoài, còn lan Phú Yên từ mấy năm nay cả 2 trung tâm này không bán ra thị trường.
Ông Trương Hùng Mỹ, Trưởng trạm Thực nghiệm sinh học Hòa Quang, huyện Phú Hòa (Khu nông nghiệp công nghệ cao Phú Yên) cho biết, dự án Sưu tập, xây dựng vườn hoa phong lan đầu dòng tại tỉnh Phú Yên của Trung tâm Ứng dụng và chuyển giao công nghệ Phú Yên đã sưu tập và định danh được 41 loài lan rừng cùng hơn 120 dòng lan ngoại. Đây là cơ sở để Trung tâm Giống và kỹ thuật cây trồng Phú Yên sản xuất thành công các giống lan từ công nghệ nuôi cấy mô. Dự án vẫn đang được triển khai hoàn thiện trước khi những giống phong lan thương hiệu Phú Yên có thể xuất ra thị trường.
HẢI PHONG
