Để nâng cao năng suất cho cây mía, nông dân đã áp dụng các tiến bộ kỹ thuật trong canh tác, đẩy mạnh thâm canh. Đây là hướng phát triển ổn định lâu dài cho loại cây trồng này, góp phần tăng lợi nhuận cho người trồng mía.
Nông dân xã Hòa Hội thu hoạch mía niên vụ 2012-2013 - Ảnh: T.HƯƠNG
Theo Sở NN-PTNT, hiện diện tích trồng mía của tỉnh khoảng hơn 23.000ha, tập trung ở các huyện Sơn Hòa, Sông Hinh, Đồng Xuân, Phú Hòa… Đây là loại cây trồng mang lại nguồn thu nhập cho nhiều hộ nông dân. Tuy nhiên, hiện năng suất của cây mía vẫn chưa cao, niên vụ 2012-2013 năng suất bình quân đạt khoảng 63,5 tấn/ha. Nguyên nhân là bởi người trồng mía chưa quan tâm đầu tư thâm canh theo quy trình kỹ thuật, chỉ canh tác theo thói quen. Ông Đinh Văn Đạo ở thôn Phong Hậu, xã Hòa Hội (Phú Hòa) cho biết: “Gia đình tôi có 25ha mía nhưng năng suất chỉ đạt 60-65 tấn/ha. Hiện các nhà máy đường thu mua mía nguyên liệu theo chữ đường và trừ tạp chất theo quy định, trong khi đó chi phí công lao động, thu hoạch mía ngày một tăng nên lợi nhuận bị giảm dần”.
Hiện nhiều hộ trồng mía đang thay đổi tập quán canh tác, áp dụng kỹ thuật thâm canh để tăng năng suất. Ông Cao Minh Thơ ở xã Ea Ly (Sông Hinh) là một trong những hộ dân tiên phong trong phong trào thâm canh trồng mía. Nhờ tìm tòi học hỏi trên sách báo và các mô hình trồng mía năng suất cao ở các tỉnh khác, ông đã thực hiện thâm canh cây mía theo đúng quy trình kỹ thuật. Niên vụ 2012-2013, năng suất mía của trang trại ông đạt 100 tấn/ha, cao hơn 35 tấn/ha so với trước. Nếu có nước tưới ổn định, năng suất có thể đạt 170 tấn/ha. Ông Thơ cho biết quy trình kỹ thuật thâm canh chăm sóc cây mía khá đơn giản: Trước mùa vụ người trồng mía thực hiện việc làm đất, cày phơi 15-20 ngày, phun thuốc diệt mầm cỏ, sau đó rạch hàng, xuống giống. Giai đoạn này phải bón các loại phân vi sinh để kích thích cho bộ rễ phát triển. Khi mía mọc từ 4-6 lá, phải dọn cỏ. Lúc này cây mía chuẩn bị đẻ nhánh, nên việc bón thúc phân NPK với hàm lượng đạm cao cho cây (tỉ lệ 20% đạm, 15% lân, 10% kali). Khoảng 2 đến 3 tháng sau, người trồng tiếp tục bón thúc lần 2. Trong giai đoạn này, cây mía không cần nhiều đạm nhưng lại cần nhiều kali để tăng độ ngọt, tăng chữ đường, phân NPK tỉ lệ 10-15-20 là phù hợp nhất. Ngoài ra, việc làm cỏ mía phải được quan tâm thường xuyên, vì nếu cỏ dày sẽ tranh mất một lượng lớn dinh dưỡng của mía, ảnh hưởng đến năng suất. Theo quy trình này, tổng chi phí đầu tư cho 1ha mía năm đầu khoảng 35 triệu đồng, cao hơn 15 triệu đồng so với cách trồng không thâm canh. Ở các mùa vụ tiếp theo, mía còn lưu gốc nên chi phí đầu tư cho 1ha mía giảm một nửa.
Tại vùng trồng mía xã Hòa Hội (Phú Hòa), nhiều nông dân cũng bắt đầu đầu tư thâm canh cho cây mía. Ông Nguyễn Hữu Thoại cho hay: “Trong niên vụ mía 2013-2014, gia đình tôi quan tâm đến khâu làm đất, chăm bón diện tích mía lưu gốc, đồng thời khâu làm cỏ mía, bón phân sẽ được tăng cường. Có thể chi phí đầu tư thâm canh cho 50ha mía của gia đình sẽ rất lớn nhưng chúng tôi vẫn làm. Bởi tình hình giá mía bấp bênh thì việc đầu tư thâm canh tăng năng suất chính là giải pháp hữu hiệu cho người trồng để tăng hiệu quả sản xuất, tăng lợi nhuận”.
Hiện ngành nông nghiệp, các địa phương, các nhà máy đường cũng đang đẩy mạnh việc tập huấn, hỗ trợ kỹ thuật, cung cấp giống mía mới để khuyến khích bà con thâm canh tăng năng suất cho cây mía. Theo Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư, mỗi năm, trung tâm phối hợp cùng các ngành chức năng, các địa phương mở nhiều đợt tập huấn trình diễn nhiều mô hình để hướng dẫn cho bà con nông dân kỹ thuật thâm canh tăng năng suất cho cây mía, từng bước tăng năng suất mía.
TUYẾT HƯƠNG
