Trung tâm Y tế dự phòng huyện Sông Cầu vừa có kế hoạch triển khai mô hình thức ăn đường phố.
Từ tháng 6 đến tháng 11/2009, mô hình này sẽ tập trung triển khai tại các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thị trấn Sông Cầu, các điểm buôn bán thức ăn, đồ uống cố định trên vỉa hè, buôn bán di động. Hình thức triển khai là tập trung tuyên truyền, phổ biến kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm đến các cá nhân, hộ kinh doanh thông qua nhiều phương thức. Dự kiến, sẽ có hơn 50% khu phố ở thị trấn Sông Cầu triển khai mô hình này, hơn 90% cơ sở kinh doanh thực phẩm được quản lý.
TỐ NGUYÊN