Trưa mai (19/11), 90 người đẹp dự thi Hoa hậu Trái Đất 2010 sẽ đến Phú Yên, chuẩn bị cho phần thi trang phục áo tắm diễn ra tại nhà hát Sao Mai vào tối 20/11. Báo Phú Yên phỏng vấn ông Jan Kozak, Tổng Giám đốc khách sạn CenDeluxe thuộc Công ty cổ phần Thuận Thảo, đơn vị phối hợp tổ chức, về việc chuẩn bị cơ sở vật chất cho Hoa hậu Trái Đất 2010 tại Phú Yên.
Ông Jan Kozak - Ảnh: M.NGUYỆT
* Đến thời điểm này, việc chuẩn bị để đón các thí sinh dự thi Hoa hậu Trái Đất 2010 như thế nào, thưa ông?
- Sau khi nhận được thông tin đón đoàn Hoa hậu Trái Đất 2010 đến Phú Yên, chúng tôi đã có kế hoạch chuẩn bị rất kỹ càng và rất cẩn thận. Khách sạn 5 sao của chúng tôi có đầy đủ trang thiết bị, tiện nghi và sự phục vụ theo tiêu chuẩn quốc tế, có thể đáp ứng được nhu cầu của các vị khách quốc tế.
Vấn đề an ninh cũng được đặt lên hàng đầu và sẽ đảm bảo an toàn cho khách hàng. Không chỉ vậy, chúng tôi có thể phục vụ những bữa sáng vào lúc... hai giờ chiều, hoặc những bữa tối lúc hai giờ sáng. Đầu bếp của chúng tôi có thể chế biến các món ăn Âu - Á, các món ăn kiêng của người Ấn Độ, người Hồi giáo...
* Khi 90 người đẹp ở các châu lục đến Phú Yên, thì những bữa ăn không chỉ đơn thuần là bữa ăn mà còn là dịp để giới thiệu với họ đặc sản của nơi này. Ông nghĩ gì về điều đó?
- Trưa hôm trước, tôi đã dùng bữa cùng bếp trưởng và một số nhân viên người Phú Yên, tìm hiểu về những món ăn của địa phương mà nhiều người ưa thích. Mọi người thường thích hải sản và các món lẩu. Chúng tôi sẽ đáp ứng nhu cầu đó. Tôi sẽ lắng nghe những vị khách của mình và đáp ứng nhu cầu của họ, tạo cho họ cảm giác thoải mái.
* Sẽ có nhiều nhà báo trong nước và quốc tế đến Phú Yên để thông tin về Hoa hậu Trái Đất 2010. Ông tạo điều kiện cho họ tác nghiệp như thế nào?
- Chúng tôi sẽ tạo điều kiện tối đa cho các nhà báo cũng như ban tổ chức có những điều kiện làm việc tốt nhất, trong khuôn viên CenDeluxe. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn phải đảm bảo những nguyên tắc riêng. Ví dụ, nếu có người đến lễ tân hỏi hoa hậu này ở phòng bao nhiêu, thì chúng tôi không thể trả lời được. Tất cả những gì ban tổ chức yêu cầu về đảm bảo an ninh, tôn trọng thông tin riêng cho khách thì chúng tôi sẽ làm như vậy.
Đương kim Hoa hậu Trái Đất Larissa Ramos (thứ 3, từ trái sang) và 3 hoa hậu chụp ảnh lưu niệm tại khách sạn CenDeluxe, trong chuyến đến Phú Yên quảng bá cho một trong các địa điểm diễn ra Hoa hậu Trái Đất 2010. - Ảnh: M.NGUYỆT
* Một bữa tiệc sẽ diễn ra vào tối 19/11, sau khi các thí sinh Hoa hậu Trái Đất đến Phú Yên. Hoạt động đó được tổ chức như thế nào?
- Chúng tôi sẽ làm việc chi tiết với ban tổ chức. Có một số trang thiết bị, thực phẩm phải đưa từ TP Hồ Chí Minh hoặc Nha Trang về. Mọi thứ được chuẩn bị rất kỹ càng.
* Xin cảm ơn ông!
Phần thi trang phục áo tắm trong khuôn khổ cuộc thi Hoa hậu Trái Đất 2010 diễn ra vào tối 20/11, tại nhà hát Sao Mai (Trung tâm Giải trí và sinh thái Thuận Thảo, TP Tuy Hòa), với thông điệp “Hãy bảo vệ biển - Sự sống của chúng ta”. Trước khi bước vào phần thi phụ này, các người đẹp tham gia hoạt động từ thiện tại Trung tâm Nuôi dưỡng người có công và Bảo trợ xã hội tỉnh Phú Yên, vào chiều 19/11. Được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2001 ở Philippines, Hoa hậu Trái Đất là cuộc thi sắc đẹp thông qua đó nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường. Đây là một trong ba cuộc thi nhan sắc thu hút sự chú ý trên toàn thế giới. Với việc đăng cai tổ chức một phần thi trong khuôn khổ cuộc thi Hoa hậu Trái Đất 2010, Phú Yên mong muốn quảng bá hình ảnh của tỉnh với du khách trong nước và quốc tế, hướng đến Năm Du lịch quốc gia duyên hải Nam Trung Bộ - Phú Yên 2011. Nhà hát Sao Mai - nơi diễn ra phần thi trang phục áo tắm trong khuôn khổ cuộc thi Hoa hậu Trái Đất 2010 - có 3.500 chỗ ngồi, với trang thiết bị âm thanh ánh sáng hiện đại. Giá vé vào nhà hát xem phần thi này có 5 mức, cao nhất là 5 triệu đồng/vé, thấp nhấp là 200.000 đồng/vé.
LÂM VY (thực hiện)
