Thứ Sáu, 11/10/2024 08:26 SA
Đảm bảo nguồn thực phẩm phục vụ Tết
Thứ Bảy, 24/12/2011 14:05 CH

Giáp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán nên nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao, việc lưu thông buôn bán động vật, sản phẩm động vật giữa các địa phương cũng tăng theo. Vì vậy, công tác giám sát vận chuyển, giết mổ động vật… đang được các ngành chức năng đẩy mạnh nhằm kiểm soát dịch bệnh, ổn định nguồn cung thực phẩm dịp tết tại địa phương.

Thit-heo111224.jpg

Người tiêu dùng chọn mua thịt ở chợ Tuy Hòa - Ảnh: M.NGUYỆT

Phú Yên có quốc lộ 1A chạy ngang qua nên lượng gia súc, gia cầm, sản phẩm động vật quá cảnh qua địa phận tỉnh mỗi ngày rất lớn. Theo thống kê của Chi cục Thú y tỉnh, bình quân mỗi ngày trên địa bàn tỉnh có từ 15-20 xe vận chuyển động vật và sản phẩm động vật quá cảnh qua địa phương, và có từ 5-7 xe đến địa bàn Phú Yên. Đặc biệt trong những tháng cuối năm, nhu cầu giao thương mua bán giữa các địa phương tăng cao nên số lượng động vật, sản phẩm động vật nhập về và xuất đi của Phú Yên cũng tăng đáng kể. Trong tháng 11, Phú Yên đã nhập về 25.700 con gia cầm, tăng 41%; hơn 4.700 con heo, tăng 30%; 1.000 con trâu bò, tăng 60% so với cùng kỳ năm ngoái. Tổng số động vật giết mổ trên địa bàn tỉnh đều tăng, riêng tháng 11/2011, toàn tỉnh đã giết mổ gần 7.100 con heo, 574 con trâu, bò và trên 25.300 con gia cầm…

Nhằm kiểm soát tình hình dịch bệnh động vật trong thời điểm giáp tết, ngành thú y đã đẩy mạnh công tác giám sát vận chuyển, giết mổ động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn. Hiện công tác kiểm dịch, kiểm soát vận chuyển động vật, sản phẩm động vật được Trạm kiểm dịch Hảo Sơn (huyện Đông Hòa) và chốt kiểm dịch Bình Phú (TX Sông Cầu) thực hiện 24/24 giờ, tất cả mọi hoạt động vận chuyển qua địa bàn tỉnh đều được kiểm soát chặt chẽ. Ngoài ra, tại mỗi huyện, thị xã, thành phố đều có một Trạm Thú y để theo dõi, giám sát tình hình dịch bệnh động vật, theo dõi các ổ dịch cũ; kiểm tra việc xuất, nhập đàn, hoạt động mua bán, giết mổ động vật của địa phương… Bà Đỗ Thị Đậu, Phó chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh cho biết: Thông thường những tháng cuối năm là thời điểm rất dễ bùng phát và lây lan dịch bệnh ở động vật. Vì vậy, ngành thú y đã yêu cầu các Trạm Thú y không được chủ quan lơ là, tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm; rà soát các điểm nóng có nguy cơ tái phát và lây lan dịch bệnh để chủ động giám sát và ngăn chặn việc tái phát dịch. Các địa phương khẩn trương thực hiện các biện pháp đồng bộ phòng, chống dịch như khuyến cáo người chăn nuôi áp dụng các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, tổ chức vệ sinh tiêu độc, khử trùng khu vực chuồng trại, điểm vận chuyển, giết mổ, chợ buôn bán gia cầm....

kiem-dich-2111224.jpg

Cán bộ thú y kiểm dịch động vật tại chốt kiểm dịch cầu Bình Phú (TX Sông Cầu) - Ảnh: T.HƯƠNG

Hiện nay, tình hình dịch bệnh gia súc, gia cầm cơ bản được khống chế, không phát sinh ổ dịch mới. Tuy nhiên theo nhận định của ông Diệp Kỉnh Tần, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT, vào thời điểm Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Nhâm Thìn, thời tiết diễn biến bất thường cùng với sự lưu thông buôn bán động vật phục vụ tết sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại mầm bệnh tồn tại, phát tán, do vậy nguy cơ dịch tiếp tục xảy ra là rất cao. Bên cạnh đó, việc kiểm dịch, kiểm soát động vật, sản phẩm động vật tại nhiều địa phương bị buông lỏng, nhiều vụ vận chuyển gia súc, gia cầm mắc bệnh và sản phẩm gia súc, gia cầm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm đã bị các lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ… Để ngăn ngừa, khống chế các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm đối với động vật như bệnh cúm gia cầm, lở mồm long móng, tai xanh… đảm bảo nguồn cung thực phẩm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nhâm Thìn, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Cao Đức Phát, Trưởng Ban chỉ đạo quốc gia phòng, chống bệnh cúm gia cầm đề nghị các bộ, ngành và UBND các tỉnh, thành phố tăng cường việc quản lý, giám sát dịch bệnh động vật, việc vận chuyển gia súc, gia cầm; kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc động vật trước, trong và sau tết.

TUYẾT HƯƠNG

BÌNH LUẬN
Mã xác nhận:



Nhập mã:

LIÊN KẾT
Báo Phú Yên Online - Địa chỉ: https://baophuyen.vn
Cơ quan chủ quản: Tỉnh ủy Phú Yên - Giấy phép hoạt động báo chí số 681/GP-BTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 21/10/2021
Tổng biên tập: Nguyễn Khánh Minh
Tòa soạn: 62 Lê Duẩn, phường 7, TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Điện thoại: (0257) 3841519 - (0257) 3842488 , Fax: 0257.3841275 - Email: toasoandientu@baophuyen.vn
Trang chủ | Toà soạn | Quảng cáo | Đặt báo | Liên hệ
Bản quyền 2005 thuộc Báo Phú Yên Online
Thiết kế bởi nTek