Theo Sở NN&PTNT tỉnh, tổng đàn trâu, bò toàn tỉnh hiện có hơn 169.200 con; đàn heo hơn 148.200 con; đàn gia cầm khoảng 4,5 triệu con tập trung ở các vùng nông thôn, miền núi của tỉnh.
Đàn vật nuôi được duy trì ổn định và phát triển tốt, nên 9 tháng đầu năm 2023, các trang trại chăn nuôi, nông hộ và hộ chăn nuôi nhỏ lẻ trong toàn tỉnh đã sản xuất và cung cấp ra thị trường hơn 42.200 tấn thịt hơi gia súc, gia cầm, tăng 4,2% so cùng kỳ năm 2022 và đạt gần 72% kế hoạch năm 2023. Sản lượng trứng gia cầm cũng tăng hơn 4,7% so cùng kỳ với 148,3 triệu quả; sản lượng sữa bò đạt khoảng 7.000 tấn, tăng hơn 66,2% so cùng kỳ.
SƠN CA