Ông Võ Dư Doãn, Trưởng Trạm Khuyến nông huyện Phú Hòa cho biết, gia đình ông Nguyễn Sĩ Tùng ở thôn Phong Niên, xã Hòa Thắng (huyện Phú Hòa), áp dụng mô hình nuôi lươn thương phẩm không bùn, với 8 hồ nuôi, mỗi hồ rộng 12m2, thả 3.000 con giống/hồ.
Thời gian nuôi lươn từ 5-7 tháng. Thức ăn cho lươn là cám viên có độ đạm từ 25-40%, mỗi ngày cho ăn từ 1-2 lần. Sau thời gian nuôi, tỉ lệ sống đạt trên 90%; lươn loại 1 là loại lươn 5 con/kg với giá bán 160.000 đồng/kg; lươn loại 2, giá bán 135.000 đồng/kg. Từ năm 2018 đến nay, mỗi năm gia đình ông Tùng nuôi 2 lứa lươn, sản lượng thu hoạch mỗi lứa lươn thương phẩm trên 510kg loại 1 và 3kg loại 2. Sau khi trừ chi phí, bình quân mỗi lứa nuôi lươn thương phẩm, gia đình ông thu lãi gần 30 triệu đồng.
Mô hình nuôi lươn không bùn đem lại hiệu quả cao. Bên cạnh đó, nguồn lươn thương phẩm cũng được nhà cung cấp lươn giống ở Khánh Hòa bao tiêu sản phẩm. Nhận thấy điều này, một số bà con nông dân địa phương và vùng lân cận đã triển khai, nhân rộng mô hình. Thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức tập huấn về kỹ thuật nuôi lươn thương phẩm không bùn bằng hồ xi măng nhằm đáp ứng nhu cầu nuôi lươn thương phẩm cho bà con nông dân ở các địa phương.
LÊ TRÂM
