Thường người trồng sen thu hoạch từ tháng 6 đến tháng 11, lúc này nước lũ tràn về nên sen tàn lụi do ngập nước. Năm ngoái, lũ về sớm nên thu hoạch sen chỉ đến tháng 10. Năm nay cuối tuần qua mới xuất hiện đợt lũ nhỏ, người trồng sen kéo dài thời gian thu hoạch, giá sen cuối mùa tăng cao, người trồng phấn khởi.
Bà Bùi Thị Lanh, xã Hòa Xuân Tây (huyện Đông Hòa) đang thu hoạch sen cho hay: “Tôi trồng một sào sen trước nhà, hiện nay đang thu hoạch đợt cuối rồi bỏ cho nước lũ ngâm. Do cuối vụ nên giá sen tăng, gương sen tươi thương lái mua với giá từ 12.000-17.000 đồng/kg, sen hạt 37.000 đồng/kg.
Trước đây vào thời điểm tháng 6 mùa thu hoạch rộ, giá thấp hơn chỉ từ 11.000-15.000 đồng/kg gương sen, 35.000 đồng/kg sen hạt. Năm ngoái, mỗi sào sen cho thu hoạch 300-500kg gương tươi, trừ chi phí tôi thu lãi 4 triệu đồng/vụ. Riêng năm nay “ăn” thêm gần một tháng lũ muộn, cứ 3-4 ngày thu hoạch một lần nên có lãi hơn chút đỉnh, khoảng 5 triệu đồng/sào/vụ”.
Ông Trần Văn Minh, người trồng sen ở xã Hòa Xuân Nam (huyện Đông Hòa) chia sẻ: “Tôi trồng một mẫu sen, mới đây ảnh hưởng bão số 8, lũ nhỏ tràn về tôi thu hoạch mót cuối vụ được 100kg gương sen, bán với giá 17.000 đồng/kg. Còn trước đó cứ 3 ngày thu hoạch một lần, tôi bỏ túi 2 triệu đồng.
Theo nhiều hộ trồng sen, trước đây nông dân trồng sen theo phương thức quản canh, tức là đến mùa mưa lũ, sen lụi tàn do nước bạc tràn về ngâm; qua mùa mưa lũ, từ củ sen đâm ra tia sen “ngóc” đầu lên, đến tháng 6 sẽ vào mùa thu hoạch. Còn hiện nay nông dân trồng sen theo phương thức thâm canh, đó là qua mùa mưa lũ, nông dân cày sục bùn ruộng sen, khi ngó sen nhú lên, cây con nhảy ra, đến mật độ kín ruộng sen, cao dần cho ra gương sen.
Ông Huỳnh Thúc Khoa, Phó phụ trách Trạm Khuyến nông huyện Đông Hòa cho biết, trồng sen thâm canh cho năng suất cao hơn vì làm cỏ, sục bùn, bón phân. Còn trồng theo phương thức quản canh thì cây sen mau già, đồng nghĩa rút ngắn mùa thu hoạch. Qua thực tế cho thấy, trồng sen thâm canh cho thời gian thu hoạch dài hơn, rộ từ tháng 6 đến tháng 11, còn trồng quản canh có khi thu hoạch chỉ bằng 2/3 thời gian so với trồng thâm canh.
“Cây sen phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng ở đây, vì vậy trước đây vài hộ nhỏ lẻ trồng trên những vùng đất trũng, ao đầm bỏ hoang, nay nông dân trồng trên diện tích đất lúa, màu trũng thấp kém hiệu quả chuyển qua trồng sen, từ đó góp phần giải quyết việc làm, tạo thu nhập cho kinh tế hộ gia đình”, ông Khoa nói.
Theo ông Nguyễn Phụng Hoàng, Phó Phòng NN-PTNT huyện Đông Hòa: Trồng sen rất thích hợp cho hộ nông dân có ít ruộng, vì cây sen đầu tư ít vốn lại cho thu nhập và tạo việc làm thường xuyên. Bên cạnh đó việc thu hoạch và tiêu thụ cũng dễ dàng, bán ngay cho thương lái đến mua tại ruộng hoặc mang ra chợ gần nhà. Vì vậy nhiều nông dân chuyển những diện tích sản xuất lúa bấp bênh, kém hiệu quả sang trồng sen kết hợp với nuôi cá, tạo thu nhập cao hơn gấp 3-4 lần trồng lúa. Đến nay, toàn huyện có trên 90ha trồng sen, tập trung tại các xã Hòa Xuân Tây, Hòa Xuân Đông, Hòa Tân Đông, Hòa Thành, Hòa Xuân Nam, thị trấn Hòa Hiệp Trung và thị trấn Hòa Vinh.
TRÂM TRÂN
