Hoạt động ký gửi sản phẩm được Sở Công thương Phú Yên triển khai từ năm 2012 giữa các cơ sở sản xuất với các khách sạn, điểm du lịch. Chương trình này đã giúp nhiều doanh nghiệp quảng bá sản phẩm đặc trưng của địa phương đến du khách.
TẠO KÊNH QUẢNG BÁ MỚI
Chương trình “Quảng bá sản vật, sản phẩm biển Phú Yên thân thiện với môi trường” là một trong những dự án thuộc đề án “Đẩy mạnh công tác tuyên truyền quản lý, bảo vệ và phát triển bền vững biển đảo tỉnh Phú Yên”, được triển khai từ năm 2012 đến nay. Mục tiêu của đề án này là đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng bá và nâng cao nhận thức của cộng đồng về sản vật, sản phẩm biển thân thiện với môi trường nhằm đảm bảo phát triển bền vững biển và hải đảo. Hoạt động này nhằm vận động cộng đồng dân cư, doanh nghiệp ven biển trở thành “đại sứ” tiếp thị cho các sản vật, sản phẩm biển của Phú Yên; từ đó hình thành và phát triển thương hiệu các sản vật, sản phẩm biển.
Việc ký gửi sản phẩm đã giúp các cơ sở sản xuất có thêm kênh giới thiệu, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm; từ đó các cơ sở mạnh dạn đầu tư mở rộng quy mô sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm. Ông Nguyễn Thành Đồng, Chủ cơ sở Ốc mỹ nghệ Đồng Nghiệp, cho biết: Từ năm 2012 cơ sở được hỗ trợ ký gửi sản phẩm tại khách sạn Công Đoàn, khách sạn Hùng Vương và Khu du lịch Gành Đá Đĩa, vì vậy sản phẩm được du khách biết đến nhiều hơn; sức tiêu thụ khá ổn định.
Còn ông Bùi Võ Tuân, Chủ cơ sở Tranh gỗ mỹ nghệ Nét Xưa ở xã Suối Bạc, huyện Sơn Hòa, chia sẻ: Do cơ sở cách xa trung tâm thành phố nên việc quảng bá, tiêu thụ sản phẩm rất khó khăn. Chúng tôi dự định mở điểm trưng bày sản phẩm tại TP Tuy Hòa nhưng chi phí quá cao nên chưa thực hiện được. Vừa qua, được sự hỗ trợ của Sở Công thương, cơ sở đã ký gửi, trưng bày sản phẩm tại khách sạn Hùng Vương, khách sạn Đà Giang để giới thiệu sản phẩm cho du khách. Qua kênh này, bước đầu đã có nhiều người biết đến sản phẩm của Nét Xưa. Chúng tôi đang tiếp tục tìm hiểu và liên hệ thêm một số điểm khác để mở rộng việc quảng bá, giới thiệu sản phẩm của mình, đồng thời hướng đến việc đầu tư thêm máy móc để tạo ra các dòng sản phẩm nhỏ gọn, giá cả hợp lý phục vụ du lịch.
ĐA DẠNG HÓA DỊCH VỤ
Đối với các khách sạn, điểm du lịch thì việc nhận ký gửi, trưng bày các mặt hàng sản vật, sản phẩm biển sẽ giúp các doanh nghiệp đa dạng hóa dịch vụ phục vụ du khách. Bà Cao Lê Hoài Thảo, Giám đốc khách sạn Hùng Vương ở TP Tuy Hòa, chia sẻ: Khách du lịch khi đến Phú Yên đều muốn tìm hiểu và mua một số đặc sản của Phú Yên để làm quà. Trước đây, mỗi khi du khách có nhu cầu, chúng tôi phải cho người đi liên hệ, tìm kiếm các đặc sản phù hợp. Thời gian gần đây, doanh nghiệp đã chủ động tìm hiểu và “sưu tầm” một số sản phẩm đặc trưng của tỉnh để trưng bày tại một tủ ở khách sạn. Bên cạnh đó, khách sạn cũng liên hệ với các doanh nghiệp cung cấp các mặt hàng hải sản, sản phẩm đặc trưng của Phú Yên như cá ngừ đại dương, mực một nắng, bò một nắng… để sẵn sàng cung ứng khi khách có nhu cầu.
Hiện tại khách sạn Hùng Vương nhận ký gửi sản phẩm của 10 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất hàng lưu niệm, đặc sản phục vụ khách du lịch như ốc mỹ nghệ, tranh 3D phong cảnh Phú Yên, tranh khắc đá lưu niệm Netbook, gỗ hóa thạch, cà phê, nước mắm, tranh gỗ mỹ nghệ...
Theo ông Huỳnh Công Điềm, Phó giám đốc Sở Công thương Phú Yên, sở đã hỗ trợ 67 triệu đồng cho 5 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sản vật, sản phẩm biển để quảng bá sản phẩm, đào tạo nghề. Hình thức chủ yếu là ký gửi sản phẩm tại một số khách sạn, điểm du lịch trên địa bàn tỉnh. Mặc dù sức tiêu thụ chưa cao, nhưng bước đầu tạo được kênh quảng bá sản phẩm đặc trưng của tỉnh đến với du khách. Thời gian tới, Sở Công thương Phú Yên tiếp tục hỗ trợ các doanh nghiệp giới thiệu, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm, hướng đến xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm, sản vật biển Phú Yên thân thiện với môi trường.
XUÂN NGÔ
