Vùng cát trắng ở thôn Phú Hiệp 3 (xã Hòa Hiệp Trung, huyện Đông Hoà) giờ đã được phủ một màu xanh bởi dưa hấu không hạt. Trồng vào thời điểm trái vụ nhưng nhờ giống và kỹ thuật trồng mới, loại dưa này đã cho năng suất, chất lượng cao. Ngoài ra, đây còn là sản phẩm dưa sạch vì trong quá trình trồng chủ yếu dùng chế phẩm sinh học thay cho thuốc bảo vệ thực vật.
Ươm dưa hấu không hạt trong khay – Ảnh: MINH CHÂU
SẢN LƯỢNG LỚN, GIÁ CAO
Năm ngoái, Công ty TNHH Á Châu (TP Hồ Chí Minh) phối hợp với Công ty TNHH Nông dược Hai Quy Nhơn (TP Quy Nhơn) đã trồng thử nghiệm thành công giống dưa hấu lai F1, nhập nội từ các nước Mỹ, Thái Lan, Đài Loan tại thôn Mỹ Hòa (xã Hòa Hiệp Bắc). Loại dưa này đã cho năng suất, chất lượng cao, được thị trường trong nước và Trung Quốc ưa chuộng. Đặc điểm của các giống dưa này là thời gian sinh trưởng ngắn, tỷ lệ đậu trái cao, vỏ trái cứng thích hợp cho vận chuyển và bảo quản. Ruột dưa màu đỏ tươi, đặc mịn, ngọt, chống chịu với khá nhiều loại sâu bệnh. Dưa hấu không hạt phù hợp với đất cát, có nhiều ưu điểm như mùi thơm đặc trưng, dễ bảo quản và để được lâu, vị thanh giòn và bán được giá cao. Màu vỏ dưa sọc xanh nhạt đến xanh đậm, trọng lượng từ 7 – 14kg, cho năng suất 40 tấn /ha. Kỹ sư Trần Thế Dân, Phó trưởng phòng Kinh doanh – Tiếp thị Công ty TNHH Nông dược Hai Quy Nhơn cho biết: “Sản phẩm được xuất sang Trung Quốc. Thời điểm đó dưa có giá 7.000đ/kg, cho doanh thu 280 triệu đồng, trừ tiền đầu tư lãi được 140 triệu đồng”.
Hiện các công ty đang tiếp tục triển khai mô hình trồng dưa hấu không hạt với gần 10 ha tại thôn Phú Hiệp 3 (Hòa Hiệp Trung), theo kỹ thuật của người Trung Quốc. Dù thời gian qua lượng mưa ở Phú Yên khá lớn nhưng dưa vẫn đang phát triển tốt và mô hình này thu hút hơn 50 lao động thường xuyên tại địa phương.
KỸ THUẬT BÀI BẢN
Ông Trần Chiên ở thôn Mỹ Hòa (xã Hoà Hiệp Bắc) thổ lộ: “Tôi làm công cho họ từ khâu làm đất đến khi thu hoạch. Kỹ thuật không khó nhưng nhờ làm bài bản, đầu tư lớn nên kết quả thu được khá cao”.
Việc chăm sóc, xử lý thuốc và thời gian thu hoạch không khác mấy đối với các loại dưa hấu có hạt, nhưng riêng khâu xử lý hạt giống và kỹ thuật thụ phấn thì đòi hỏi thao tác cẩn thận và tỷ mỷ hơn. Hạt giống ươm trong khay với đất thịt pha một phần cát được rây nhỏ. Sau 15 – 20 ngày, cây con được mang ra đất trồng.
Hệ thống nước tưới được đầu tư bài bản với kỹ thuật mới, đó là từ giếng khoan, dùng ống nhựa PE dẫn nước bố trí theo dạng hình xương cá. Khi tưới, dùng vòi nhánh di động, hễ tới nhánh nào thì gắn vòi vô nhánh ấy. Phương pháp này cho ưu điểm không đọng nước, môi trường đất thông thoáng. Điểm lợi khác là khi tưới phân cho cây, chúng ta khống chế được hàm lượng phân pha trong nước ngay từ nguồn, rất tiện.
Theo kỹ sư Dân, dưa trồng trái vụ dễ bị thối rễ vì thời điểm này mưa nhiều, gây úng. Việc trồng dưa trên đất cát đã giải quyết được vấn đề này. Ngoài ra, đất cát giúp dễ bố trí líp vì không cần vun vồng như đất thịt.
Đất được san bằng rồi bón lót phân hữu cơ vi sinh (phân bò ủ hoai), phủ bạt (màng phủ nông nghiệp) loại 9 tấc để hạn chế cỏ dại và giữ ẩm. Lên luống rộng 5 – 5,5m, giữa hai luống cách nhau 7 mét. Dưa không hạt trồng với giống dưa Hắc Mỹ Nhân (Việt
Đơn vị đầu tư mô hình trên cho biết, sau khi kết thúc vụ dưa này, họ sẽ tiếp tục triển khai ở những địa điểm khác tại vùng đất cát Hòa Hiệp.
MINH TRIẾT