Ngày 7/8, ông Huỳnh Công Điềm, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường tỉnh, cho biết đã ra quyết định xử phạt hành chính 30 triệu đồng đối với bà Cao Thị Kim Phượng, chủ cơ sở mua bán thủy sản ở thôn Tân Long, xã An Cư (huyện Tuy An), vì có hành vi thu gom, bảo quản, kinh doanh thủy sản có tạp chất.
Kết quả xét nghiệm mẫu tôm của cơ sở mua bán thủy sản bà Phượng tại Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản (Sở NN-PTNT Phú Yên), cho thấy tạp chất trong tôm là thạch rau câu. Tuy chất này không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, nhưng việc bà Phượng sử dụng tạp chất này bơm vào con tôm nhằm làm tăng trọng và giữ màu sắc cho tôm tươi là hành vi gian lận thương mại, làm giảm chất lượng con tôm và đánh lừa người tiêu dùng.
Như Báo Phú Yên ngày 1/8 thông tin, cơ sở mua bán thủy sản của bà Cao Thị Kim Phượng sử dụng xi lanh bơm bột rau câu vào tôm thương phẩm nhằm tăng trọng lượng tôm. Tại hiện trường, lực lượng chức năng tạm giữ 10kg tôm thương phẩm đã bơm bột rau câu, 14kg tôm nguyên liệu chưa kịp bơm thêm bột rau câu, 28 xi lanh và 1kg bột rau câu nhãn hiệu Việt Xô đã pha chế và chưa pha chế.
KHẮC NHO