Sáng 18/1 (nhằm ngày 27 tháng Chạp), UBND TP Tuy Hòa tổ chức hội thi Nấu bánh chưng, bánh tét TP Tuy Hòa lần thứ II - xuân Quý Mão 2023 với chủ đề “Tết nhân ái”.
Tham gia hội thi có 20 đội đến từ 16 phường, xã; khối Đảng - khối Vận; khối Chính quyền; lực lượng vũ trang thành phố. Tất cả bánh chưng, bánh tét của hội thi sẽ được Ban tổ chức trao tặng cho bà con nghèo, những người đang được chăm sóc ở Trung tâm bảo trợ xã hội trên địa bàn TP Tuy Hòa.
 |
| Cán bộ, chiến sĩ có dịp trổ tài tại hội thi Nấu bánh chưng, bánh tét của TP Tuy Hòa. Ảnh: THIÊN LÝ |
* Cũng nhằm gìn giữ phong tục tốt đẹp của người Việt, góp phần mang hương vị tết cổ truyền của dân tộc đến cho mọi người, ngày 17/1, UBND thị xã Đông Hòa tổ chức hội thi Gói, nấu bánh tét, bánh chưng lần thứ I năm 2023 với chủ đề “Tết sum vầy”.
 |
| Đội phường Hòa Hiệp Nam (TX Đông Hòa) thuyết trình mâm bánh tại hội thi. ẢNH: MINH HUYỀN |
Tham gia hội thi có 10 đội đến từ 10 xã, phường trên địa bàn thị xã. Mỗi đội dự thi gồm 5 người tham gia gói, nấu 20 chiếc bánh tét (hình trụ đường kính 10cm, cao 30cm) và 20 chiếc bánh chưng (hình khối lập phương 20cm mỗi cạnh và cao 10cm). Sau khi hoàn thành nấu bánh, các đội trang trí bánh trên cỗ và thuyết trình..
Kết quả, giải nhất thuộc về đội thi của phường Hòa Vinh, giải nhì xã Hòa Thành, phường Hòa Xuân Tây; giải ba phường Hòa Hiệp Trung và Hòa Hiệp Nam. BTC đã trao tặng toàn bộ số bánh cho 100 hộ nghèo đến từ 10 xã, phường trên địa bàn thị xã.
THIÊN LÝ - MINH HUYỀN
