Sáng 15/3, bác sĩ Nguyễn Thành Lãm, Phó trưởng Khoa Truyền nhiễm Bệnh viện Đa khoa Phú Yên cho biết khoa này đang điều trị 8 ca nhiễm trùng - nhiễm độc thức ăn, sau khi ăn thịt heo.
Các bệnh nhân đều ở xã Sơn Long, huyện Sơn Hòa, nhập viện rải rác từ 16 giờ ngày 14/3 với hội chứng nhiễm trùng - nhiễm độc (sốt cao, lạnh run) và hội chứng viêm dạ dày - ruột cấp (đau bụng, nôn, tiêu chảy phân lỏng nhiều lần), khả năng là do Salmonella Non - Typhi. Các bác sĩ Khoa Truyền nhiễm đã bù nước và điện giải, hạ sốt, điều trị đặc hiệu bằng kháng sinh. Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đã ổn định.
Bệnh nhân Đ.T.T.T cho biết: “Tám gia đình mua và mổ một con heo. Sau khi ăn món lòng heo luộc, tôi bị đau bụng râm ran rồi hết. Đến sáng 14/3, tôi ăn món thịt heo luộc với bánh tráng, nửa giờ sau thì bị nôn, tiêu chảy, đến chiều phải nhập viện”. Gia đình chị T có hai người phải nhập viện. Còn gia đình chị N.T.H ở cạnh nhà chị T có đến ba người nhập viện, gồm hai vợ chồng và con trai.
Cùng ngày, ông Nguyễn Văn Tâm, Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh cho biết, sau khi nhận được thông tin trên, cơ quan chức năng đã lấy mẫu thịt, lòng heo đưa đi kiểm nghiệm.
YÊN LAN
