Phòng Kinh tế TP Tuy Hòa cho biết hiện chỉ có 11 hộ kinh doanh giết mổ gia súc, gia cầm vào hoạt động tại lò mổ tập trung của thành phố  phường 8. Trong khi đó, theo thống kê cuối năm 2006, trên địa bàn 9 phường nội thành đã có 28 hộ kinh doanh giết mổ gia súc, gia cầm. Theo Phòng Kinh tế TP Tuy Hòa, nguyên nhân của tình trạng này là do lò giết mổ tập trung chưa đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật của các hộ kinh doanh giết mổ về lò nấu, sàn mổ… Mặt khác, phần lớn các hộ kinh doanh giết mổ vẫn chưa chú trọng về vệ sinh thú y nên cố tình vi phạm.

Hiện Phòng Kinh tế TP Tuy Hòa đang xây dựng quy chế giết mổ gia súc, gia cầm để trình HĐND thành phố, trong đó quy định các hộ kinh doanh giết mổ gia súc, gia cầm ở phường Phú Lâm cũng phải vào hoạt động tại lò giết mổ tập trung.

 LY KHA