Hỏi: Em cao 1,65m, nặng 75kg là đã mập chưa? Có cách nào để giảm cân hiệu quả. Có thể tăng chiều cao bằng cách tập thể dục thể thao không?
Nguyễn Ngọc Anh (Phường Phú Lâm, TP Tuy Hòa)
Trả lời: Có nhiều cách tính khoa học về số cân nặng nên có ở người lớn. Phổ biến nhất là tính theo chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể). BMI = cân nặng (tính theo kg) chia cho bình phương chiều cao (tính theo mét). Kết quả trong khoảng từ 18,5-25 là bình thường; trên 25 là mập (thừa cân); dưới 18,5 là gầy. Nhưng có thể tính đơn giản như sau: cân nặng hợp lý nên ở trong khoảng bằng số đo chiều cao tính theo centimet trừ đi 105-110, trên mức đó là mập, dưới mức đó là gầy. Như vậy người cao 165cm thì số cân hợp lý nên khoảng từ 55-60kg.
Mập là do năng lượng ăn vào nhiều hơn năng lượng tiêu hao. Do đó giảm cân chính là giảm năng lượng tiêu thụ hằng ngày bằng cách bớt ăn các thực phẩm giàu năng lượng. Thực phẩm giàu năng lượng gồm các chất bột, đường như cơm, bún, mì, bánh kẹo, đồ ngọt; các chất béo như dầu, mỡ, bơ, phomát,… Nên tăng các loại rau quả trái cây trong khẩu phần ăn hằng ngày, giảm chất ngọt, béo, bột.
Lao động chân tay, tập thể dục thể thao làm tiêu hao nhiều năng lượng cũng là cách để giảm mập. Tập luyện bao nhiêu là tùy thuộc vào mỗi người. Ngoài đi bộ, có thể tập thêm thể dục nhịp điệu, môn này thường tập nhiều người, có nhạc, gây phấn chấn nên có thể vận động được nhiều. Tuy nhiên cần tăng dần thời gian tập từ từ để cơ thể có thể thích nghi, cốt sao cảm thấy vui, khỏe để đủ hào hứng luyện tập lâu dài.
Một khi khởi sự tập luyện, nên tự đặt cho mình một số mục tiêu, lên kế hoạch cho một tuần rồi cố thực hiện theo cho đúng. Khi thấy trong mình khỏe hơn thì có thể sửa lại mục tiêu.
Nên “kiếm chuyện” để tăng hoạt động chân tay hằng ngày. Ví dụ, đi lại thường ngày nên tranh thủ dùng xe đạp, đi bộ (nếu khoảng cách không quá xa), thay vì cứ mỗi lúc ra khỏi nhà là lên xe máy. Chiều cao cơ thể được quyết định chính bởi 2 yếu tố: di truyền và dinh dưỡng. Chế độ dinh dưỡng phải được quan tâm ngay từ khi còn là bào thai. Một đứa trẻ nếu được ăn uống hợp lý, đều đặn từ nhỏ đến trưởng thành sẽ đạt được chiều cao tối đa theo mức mà yếu tố di truyền quyết định. Một đứa trẻ lúc nhỏ bị suy dinh dưỡng, khó có thể đạt được chiều cao tối đa sau này. Mọi phương pháp tập luyện thể dục, thể thao chủ yếu là để rèn luyện thể lực, giúp tiêu hóa tốt thức ăn, cân bằng chuyển hóa, tức là giúp cho việc phát triển chiều cao một cách gián tiếp chứ không trực tiếp.
BS ĐOÀN VĂN HẢI
