Hiện nay, ngoài việc duy trì, cải thiện năng suất, sản lượng, nhiều mô hình kinh tế trang trại tại các địa phương đang dần chuyển đổi theo hình thức tích hợp đa giá trị. Đây được xem là hướng đi hiệu quả, góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế.

Với cách làm sáng tạo, ông Phan Thanh Minh, sinh năm 1977, ở thôn Đồng Phú, xã Đức Bình Tây (huyện Sông Hinh) đã tạo dựng được mô hình kinh tế nông thôn hiệu quả theo hướng tích hợp đa giá trị, cho thu nhập cao, ổn định, trở thành điểm tham quan học tập kinh nghiệm của người dân trong vùng.

Thu nhập cao

Đưa chúng tôi đi tham quan mô hình trang trại theo hướng tích hợp đa giá trị rộng hơn 3ha của gia đình, chỉ tay về hướng vườn bưởi da xanh hơn 350 gốc đang đến mùa thu hoạch, sai trĩu quả, ông Phan Thanh Minh kể, khu vườn này trước đây là vùng đất đồi hoang hóa, sản xuất kém hiệu quả.

Năm 2017, chính quyền địa phương vận động tham gia mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, gia đình ông bắt tay vào cải tạo đất và chọn cây bưởi là cây trồng chủ lực để phát triển kinh tế gia đình. Ngoài bưởi da xanh, để lấy ngắn nuôi dài, ông Minh còn trồng 0,5ha ớt chỉ thiên và đầu tư xây bể nuôi lươn không bùn trên diện tích 200m², mỗi năm 1 lứa, mỗi lứa 40.000 con.

Để mô hình phát triển bền vững, ông Minh đã lựa chọn phương thức canh tác theo hướng hữu cơ. Trong quá trình sản xuất, ông sử dụng máy phát cỏ, gom cỏ ủ làm phân xanh; sử dụng phân chuồng ủ hoai mục để chăm bón cho cây; đồng thời xây bể chứa nước thải và thức ăn thừa từ nuôi lươn để bơm tưới tự động cho vườn cây. Nhờ chăm sóc tốt, đúng quy trình kỹ thuật nên sau hơn 3 năm trồng, vườn bưởi của gia đình ông Minh bắt đầu cho ra quả bói. Những trái bưởi chất lượng được thị trường đón nhận.

“Tôi rất vui vì cuối năm 2023, bưởi da xanh Đức Bình của gia đình tôi được UBND huyện công nhận sản phẩm OCOP 3 sao nên nhiều thương lái đến tận vườn đặt mua, không phải lo đầu ra tiêu thụ. Riêng vụ tết 2024, với giá bán bưởi cao hơn ngày thường từ 10.000-15.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình thu lợi gần 100 triệu đồng”, ông Minh phấn khởi nói.

Cũng theo tính toán của ông Minh, trong 2 năm trở lại đây, trung bình gia đình thu hái từ 6-7 tấn bưởi/vụ, với giá bán ổn định từ 35.000 đồng/kg; ớt trồng khoảng 3 vụ/năm, năng suất đạt 2 tấn/sào, giá 20.000-25.000 đồng/kg; còn lươn khoảng 8-10 tháng thu hoạch đạt trọng lượng 4-5 con/kg, giá bán từ 120.000-140.000 đồng/kg… đã mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Xây dựng thành vườn mẫu

Theo ông Nguyễn Văn Út, Chủ tịch Hội Nông dân xã Đức Bình Tây, mô hình đa giá trị của gia đình ông Minh đã giúp địa phương đạt các chỉ tiêu trong tiêu chí số 13 về tổ chức sản xuất và phát triển kinh tế nông thôn để về đích xã nông thôn mới nâng cao.

“Mô hình tích hợp đa giá trị của ông Minh không chỉ mang lại nguồn thu nhập cho gia đình, mà còn tạo công ăn việc làm ổn định cho nhiều lao động ở địa phương. Hiện trang trại của ông được chọn làm mô hình vườn mẫu nông thôn mới của địa phương nhờ cách bố trí, sắp xếp khoa học, sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh môi trường. Trong tương lai, mô hình này hứa hẹn sẽ phát triển và được nhân rộng, đem đến những sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng”, ông Út cho hay.

Hiện trang trại của ông Minh được xây dựng bài bản, có các loại máy làm đất, cắt cỏ và lắp đặt hệ thống tưới nước, tưới phân tự động. Mỗi loại cây trồng được trồng riêng một khu, ở giữa có lối đi rộng được đổ bê tông để tiện chăm sóc, bón phân, thu hoạch, đáp ứng các yêu cầu về vườn mẫu nông thôn mới, hướng đến tiêu chí xanh - sạch - đẹp, giúp môi trường sống vùng nông thôn được cải thiện.

“Nhờ mạnh dạn đầu tư, chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, thu nhập của gia đình đã tăng gấp đôi, gấp ba so với trước đây, bình quân từ 500-600 triệu đồng/năm. Chỉ khoảng 2-3 năm nữa, dự kiến mô hình này sẽ mang lại hàng tỉ đồng mỗi năm. Được sự hỗ trợ của địa phương, tôi đang tiếp tục đầu tư thêm 1ha sầu riêng, quy hoạch thêm khu trồng rau sạch và đào ao nuôi cá nước ngọt… để phát triển mô hình du lịch trải nghiệm”, ông Minh cho biết thêm. 

NGỌC HÂN