Gạo thơm Hoa vàng của HTX Nông nghiệp An Nghiệp là sản phẩm gạo đầu tiên của tỉnh đạt chứng nhận OCOP. Sau thành công này, nhiều sản phẩm gạo chất lượng cao của các HTX cũng lần lượt ra đời như gạo chất lượng cao Hòa Thành (TX Đông Hòa), gạo chất lượng cao Tây Hòa (huyện Tây Hòa), gạo chất lượng cao Hòa Phú, gạo Đất Phú… Cùng với đó, một số đơn vị cũng đang có kế hoạch xây dựng chuỗi giá trị trên cây lúa để có sản phẩm gạo.
Trong sản xuất nông nghiệp, lúa là cây trồng chủ lực nên sự xuất hiện nhiều chuỗi giá trị trên cây trồng này ở các địa phương đang giúp nâng cao trình độ canh tác, hoàn thiện quy trình sản xuất, chế biến cũng như tăng khả năng tiếp cận thị trường. Đây chính là thời điểm hội tụ những điều kiện cần và đủ để tiến tới xây dựng chuỗi giá trị lúa gạo cấp tỉnh.
Trên thực tế, các chuỗi nhỏ, manh mún sẽ khó hoàn thiện quy trình vì thiếu lao động, kinh phí duy trì và đặc biệt là nguồn vốn đầu tư bị phân tán. Theo Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Hòa Thành Phạm Đức Hậu, đơn vị được hỗ trợ máy xay xát gạo nhưng khi cân nhắc thấy lợi nhuận từ tiêu thụ gạo hiện nay chưa đủ trả chi phí cho công nhân vận hành, duy tu bảo dưỡng máy nên HTX không dám nhận.
Cùng nhìn vào chuỗi giá trị rừng trồng toàn tỉnh do HTX Lâm nghiệp công nghệ cao Phú Yên quản lý. Thành viên tham gia chuỗi này gồm 1 doanh nghiệp, 5 HTX và 12 cá nhân. Mỗi nhóm thành viên đóng góp những thế mạnh của mình vào chuỗi như cá nhân có diện tích trồng rừng, HTX quản lý chăm sóc, doanh nghiệp làm đầu mối tiêu thụ. Nhờ vậy, HTX thu hút được vốn đầu tư từ Liên minh HTX Việt Nam để mua sắm trang thiết bị tiên tiến phục vụ cho sản xuất kinh doanh và được Bộ KH-CN tin tưởng giao thực hiện dự án Trồng cây dược liệu dưới tán rừng… Hiện HTX cùng với Công ty TNHH MTV Bảo Châu Phú Yên đẩy mạnh hợp tác với đối tác Nhật Bản.
Vậy làm thế nào để xây dựng chuỗi liên kết toàn tỉnh với các loại sản phẩm khác? Ông Lê Thanh Lam, Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh chia sẻ: Phát huy vai trò của liên hiệp HTX là cách tốt nhất để nâng tầm phạm vi các chuỗi nông sản nhỏ lẻ. Ngoài cây lúa, Phú Yên còn nhiều nông sản thế mạnh như sen, rau sạch, thủy hải sản… Một đơn vị mất nhiều thời gian, kinh phí mới có được sản phẩm đủ tiêu chuẩn lưu hành trên thị trường, nhưng nhiều đơn vị cùng làm sẽ hiệu quả hơn. Hiện Liên minh HTX tỉnh đã xây dựng xong kế hoạch vận động thành lập liên hiệp HTX thủy sản để hình thành chuỗi giá trị thủy hải sản toàn tỉnh…
BẠCH VÂN
