Hiện nhiều người dân ở các xã Xuân Phương, Xuân Thịnh (TX Sông Cầu) rủ đi bắt sò láng, con cháy để kiếm thêm thu nhập.
Ông Nguyễn Văn Tiến ở Vũng Me (xã Xuân Phương) đi bắt sò láng trên vịnh Xuân Đài, cho biết: Hiện sò láng được thương lái mua với giá 90.000-100.000 đồng/kg; mỗi ngày, chúng tôi lặn bắt được 10-12kg, thu nhập khoảng 1 triệu đồng.
Bắt sò láng trên vịnh Xuân Đài gần 5 năm nay, ông Đinh Văn Tấn ở Vũng Dông (xã Xuân Phương), tiết lộ: Việc bắt sò láng có thể làm quanh năm suốt tháng, trừ những tháng quá lạnh. Sò láng sống vùi sâu dưới lớp bùn, nên muốn bắt được, người ta phải lặn sâu 5-7m moi bùn lên. Cái khó của việc bắt sò láng là khi lặn xuống gặp lớp bùn đen, rất khó thấy con sò. Người bắt phải moi bùn rồi mằn trong bùn để tìm ra con sò.
Theo nhiều người chuyên bắt sò láng, loại hải sản này sống trong môi trường tự nhiên, thịt dai, ăn ngon nên được nhiều người ưa chuộng. Các loại hải sản khác như vẹm đá, cua ghẹ có thời điểm hạ giá, ế hàng, nhưng sò láng bắt được bao nhiêu bán hết bấy nhiêu. Tuy nhiên, người làm việc này phải lặn nước ròng rã từ sáng đến trưa nên chỉ có sức trai mới trụ nổi. Hơn nữa, lúc lặn sâu, đôi lúc người bắt sò láng bị con sứa lửa (thường xuất hiện trên vịnh Xuân Đài) quất, người nổi mẩn đỏ phải bỏ về giữa chừng; còn khi moi bùn có lúc gặp đá bén, mảnh chai làm bị thương tay…
Không chỉ bắt sò láng, hiện nhiều người dân ở TX Sông Cầu còn rủ nhau đi bắt con cháy. Cùng một người trong xóm đi ghe ra Vịnh Hòa bắt con cháy, ông Trương Văn Phước cho biết: Tôi đi bắt con cháy theo cách truyền thống, nghĩa là lặn bắt những con cháy bám vào gốc trụ bê tông (khu neo đậu tàu thuyền Vịnh Hòa), gốc cây tre ngâm lâu ngày dưới nước. Trong khi đó, nhiều người hám lợi đã quấn quanh bụng dây chì nặng 5-7kg, lặn sâu trên 10 sải nước (15m) để ngâm mình lâu dưới nước để bắt nhiều con cháy hơn. Tuy nhiên, điều này rất nguy hiểm tính mạng, vì nếu bình hơi trục trặc thì ngoi lên không kịp. Ông Bùi Văn Minh ở thôn Từ Nham (xã Xuân Thịnh) chở bao đựng con cháy từ biển Vịnh Hòa (xã Xuân Thịnh) về bán cho thương lái, cho hay: Con cháy được bán với giá 3.000 đồng/kg, mỗi buổi sáng lặn bắt một bao (50kg) về bán cũng có tiền trang trải cuộc sống, nhất là trong những ngày biển động, ngư dân như chúng tôi không thể đi biển được.
Theo ông Võ Tấn Sĩ, Phó Chủ tịch Hội Nông dân TX Sông Cầu, sò láng ở vịnh Xuân Đài có vỏ bóng loáng, khi luộc hoặc hấp, thịt vừa săn chắc vừa ngọt. Vì nhiều nhà hàng, quán ăn ở địa phương tìm mua đặc sản sò láng, nên người đi bắt sò thu nhập khá. Còn con cháy được người dân bắt bán lại cho người nuôi tôm hùm do vừa qua mưa bão, thức ăn cho tôm khan hiếm.
HOÀI NAM
