Từ những diện tích ao, đầm bỏ hoang hay các khu đồng trũng trồng lúa bấp bênh, nhiều hộ nông dân đã chuyển sang trồng sen để thu hoạch gương. Hiện nay, mô hình trồng sen trong ao, đầm đang mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người nông dân.

Theo Phòng NN-PTNT huyện Đông Hòa, vài năm trở lại đây, tận dụng các diện tích ao, đầm bỏ hoang, nhiều hộ dân đã đưa giống sen cao sản từ miền Nam về trồng, mang lại nguồn thu nhập ổn định, nên bà con nông dân ngày càng mở rộng diện tích trồng. Đến nay, toàn huyện đã có khoảng 33ha sen, trong đó tập trung nhiều nhất ở xã Hòa Xuân Tây.

Ông Lương Ngọc Đại ở xã Hòa Xuân Tây, một trong những hộ đầu tiên ở địa phương này phát triển nghề trồng sen, cho biết: “Hồi trước khi thấy các ao, đầm, bầu ở địa phương bị bỏ hoang, tôi mới học tập nông dân các tỉnh miền Nam mua sen giống về trồng. Không ngờ sau khi xuống giống, cây sen chịu đất, chịu nước xứ mình nên phát triển tốt, ra hoa đều, nên tôi tiếp tục thuê thêm ao, đầm bỏ hoang ở địa phương để mở rộng diện tích trồng sen. Đến nay, gia đình tôi có hơn 3,9ha sen trồng ở bầu Ấu Dưới”. Còn gia đình ông Nguyễn Đồng Tuấn cũng là hộ có diện tích trồng sen khá lớn ở địa phương này. Ông Tuấn cho hay: “Gia đình tôi có 3ha trồng sen ở bầu Lầy. Hiện nay, sen đang bước vào kỳ thu hoạch rộ. Bình quân mỗi sào sen cho thu hoạch khoảng 300kg gương, với giá 10.000 đồng/kg gương như hiện nay thì mỗi sào sen cho lãi khoảng 4 triệu đồng/năm, đây là mức thu nhập khá cao đối với nghề nông.

Theo nhiều hộ trồng sen, cây sen rất dễ trồng, lại không tốn nhiều chi phí phân, thuốc, làm cỏ như trồng các loại cây khác. Sau tết âm lịch là thời điểm thích hợp nhất để xuống giống. Khoảng 4 tháng sau, cây sen bắt đầu cho thu hoạch, đến tháng 6 sẽ vào mùa thu hoạch rộ và vụ thu hoạch sẽ kéo dài cho đến tháng 11. Khi nước lũ về nhiều, cây sen sẽ ngập nước và lụi dần, đến khi hết lũ lụt, sen lại nứt chồi, phát triển trở lại, chỉ những chỗ nào củ sen bị chết, không mọc lên lại thì mới trồng dặm vào. Chính vì vậy nên trồng sen chỉ mất chi phí đầu tư cho lần xuống giống đầu tiên, còn nhiều năm sau đó chỉ chăm sóc và thu hoạch. Ông Đỗ Văn Trường ở xã Hòa Xuân Tây, cho hay: “Gia đình tôi trồng hơn 1ha sen ở bầu Đề, đây là năm thứ 10 tôi thu hoạch sen với sản lượng đạt khoảng 6 tấn/năm. Để sen có năng suất, mỗi năm tôi bón thêm vài lần phân và đặt bẫy diệt chuột để chuột không cắn phá.

Trồng sen mang lại hiệu quả kinh tế cao nên hiện nay nhiều địa phương đã chuyển đổi một số diện tích đất lúa trũng thấp, kém hiệu quả sang trồng sen. Ông Huỳnh Văn Hùng ở xã Hòa Xuân Tây, cho biết: Hiện nay, gia đình ông đã chuyển đổi 6.000m² đất lúa ở khu vực trũng thấp sang trồng sen, vụ này sản lượng sen cho thu hoạch cao, khoảng 350kg gương/sào, trừ chi phí, mỗi sào sen cho lãi 5 triệu đồng, cao gấp 5 lần trồng lúa. Tương tự, tại xã Hòa Quang Nam (huyện Phú Hòa), khoảng 2 năm trở lại đây, địa phương này cũng đã cho chuyển đổi 3ha đất tại đồng Bầu Hội Sắt sang trồng sen. Theo ông Võ Xuân Nam ở xã Hòa Quang Nam, trước đây, khu đồng này hay bị ngập úng, nên trồng lúa không có hiệu quả, phải bỏ hoang. Từ năm 2014 đến nay, ông được HTX hướng dẫn chuyển đổi diện tích đất này sang trồng sen và đã mang lại hiệu quả kinh tế cao. Bình quân, mỗi sào sen cho thu hoạch hơn 100kg hạt (còn vỏ), với giá bán hiện nay 30.000 đồng/kg hạt loại vàng mơ và 40.000 đồng/kg hạt nâu đen, thì mỗi sào sen cho lãi khoảng 3 triệu đồng/năm, cao hơn làm lúa rất nhiều.

Ông Đỗ Kim Đồng, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Đông Hòa, cho biết: Nhờ có cây sen mà hiện nay hầu hết các diện tích ao, đầm trũng úng của địa phương đã được khai thác để trồng sen, không còn bỏ hoang như trước, góp phần giải quyết việc làm, tạo nguồn thu ổn định cho nhiều hộ nông dân. Cây sen đang là loại cây trồng rất phù hợp cho các vùng đất trũng ở địa phương.

S.CA - M.HUYỀN