Đo lường được đánh giá là trung tâm của hệ thống điều chỉnh, điều khiển trong sản xuất. Hơn lúc nào hết, thời hội nhập, đo lường là một yếu tố quan trọng mà các doanh nghiệp cần quan tâm nếu muốn cạnh tranh hiệu quả.
THÀNH CÔNG CỦA PHÚ MINH
Giám đốc Công ty cổ phần Bia Phú Minh Lê Đình Thắng cho biết: “Ngoài việc hoàn thiện bộ máy quản lý sản xuất kinh doanh hướng về khách hàng, xây dựng và quảng bá thành công thương hiệu bia tươi 50 Phú Minh, công ty còn cải tiến hệ thống QLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000 để nâng cao năng lực kiểm tra, đo lường, đánh giá các thông số của quá trình sản xuất kinh doanh có hệ thống, tăng cường hiệu năng việc đề ra và kiểm soát các mục tiêu chất lượng của công ty, kiểm soát và loại trừ chi phí ẩn trong sản xuất kinh doanh”. Ông Thắng còn cho biết: Công ty sẽ triển khai xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP, GMP để phân tích và kiểm soát các mối nguy, thực hiện các điều chỉnh quản lý và cải tiến trong sản xuất, đảm bảo thực hiện tốt hơn đòi hỏi ngày càng khắt khe yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhờ vậy, năm 2006, Công ty cổ phần Phú Minh là DN sản xuất bia tươi duy nhất trên cả nước được trao Cúp Vàng thương hiệu Việt do người tiêu dùng bình chọn. Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trao Huy chương vàng thực phẩm chất lượng an toàn vì sức khỏe cộng đồng, Cúp Vàng thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng. Cục Sở hữu trí tuệ trao tặng cúp và giấy chứng nhận thương hiệu cạnh tranh và Giải thưởng chất lượng Việt
Để duy trì sự phát triển bền vững, công ty đã có những bước chuẩn bị hoạch định các chương trình, biện pháp phù hợp để vượt qua thách thức trong thời kỳ đất nước hội nhập kinh tế quốc tế. Theo ông Thắng, những giải pháp nâng cao năng lực bảo đảm đo lường chất lượng trong hội nhập là một trong những ưu tiên hàng đầu của công ty.
GÓP PHẦN NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH
Phó Chi cục trưởng Chi cục Tiêu chuẩn – Đo lường – Chất lượng Phú Yên Dương Bình Phú cho biết: “Trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế, mục tiêu chất lượng của hầu hết các DN là áp dụng mô hình quản lý chất lượng tiên tiến theo chuẩn quốc tế nhằm tạo được thế cạnh tranh. Nhìn nhận dưới góc độ đo lường, DN chỉ có thể đạt được mục tiêu này khi mọi hoạt động đo lường trong DN được quản lý sao cho mọi phép đo thực hiện ở mọi địa điểm, mọi thời gian trong DN đều thỏa mãn yêu cầu về tính thống nhất và độ chính xác cần thiết”.
|
Các kỹ thuật viên của cơ sở thực nghiệm Trung tâm khuyến ngư Phú Yên đang khảo nghiệm đánh giá chất lượng thủy sản thương phẩm - Ảnh: Minh Nguyệt |
Ngày nay, đo lường hầu như đã tham dự vào toàn bộ quy trình hình thành nên một sản phẩm, từ khâu nghiên cứu thị trường, thiết kế và phát triển, sản xuất đến việc kiểm tra chất lượng sản phẩm cuối cùng, thậm chí cả khâu dịch vụ phân phối, đưa sản phẩm vào sử dụng và bảo hành sản phẩm. Nhiệm vụ hàng đầu của đo lường trong sản xuất hiện đại là cung cấp những thông tin sơ cấp dùng trong kỹ thuật xử lý số liệu bằng điện tử và tin học để tối ưu hóa quá trình công nghệ và việc sử dụng nguyên vật liệu, năng lượng. Đo lường chính là cơ sở, là trung tâm của hệ thống điều chỉnh, điều khiển trong sản xuất.
Ông Phú nói rằng: Để công tác đo lường mang lại hiệu quả, góp phần nâng cao năng suất – chất lượng mỗi DN cần có một bộ phận lo công tác đo lường riêng. Quy mô, cơ cấu của bộ phận này tùy thuộc vào quy mô và định hướng phát triển sản xuất, kinh doanh của DN. Điều cần chú ý là tổ chức này phải có đủ năng lực và điều kiện về cơ sở hạ tầng, trang thiết bị cần thiết để thực hiện các nhiệm vụ đo lường.
MINH CHÂU