Với bản tính siêng năng, cần cù, chịu khó học hỏi, ông Lê Văn Trinh, cựu thanh niên xung phong ở thôn Phú Thuận, xã Hòa Mỹ Đông (huyện Tây Hòa), đã vươn lên làm giàu bằng mô hình nuôi gà thương phẩm. Hiện trại gà của ông có quy mô hơn 10.000 con, cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Khởi nghiệp từ 20 con gà mái giống

Sau khi rời đội thanh niên xung phong về quê lập nghiệp, tuy phải đối mặt với rất nhiều khó khăn, thiếu thốn, nhưng ông Lê Văn Trinh đã nỗ lực vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Với số vốn lận lưng của hai vợ chồng và được sự giúp đỡ của Hội Nông dân xã Hòa Mỹ Đông, năm 2007, ông Trinh vay 5 triệu đồng từ Ngân hàng NN-PTNT để làm chuồng trại nuôi gà. Về sau, ông bàn với vợ mạnh dạn vay thêm 50 triệu đồng để đầu tư trang thiết bị kỹ thuật hiện đại, phục vụ cho việc sản xuất gà thương phẩm theo quy trình khép kín. Nhờ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật trong chăn nuôi, tận dụng diện tích đất rộng để làm trang trại, từ 20 con gà mái giống ban đầu, đến nay, vợ chồng ông Trinh đã có đến 10.000 con gà; trong đó có 1.000 gà mái giống. Từ chỗ chỉ có vài trăm mét vuông, đến nay khu chuồng chăn nuôi gà của ông Trinh đã mở rộng lên 3.000m². Trừ chi phí đầu tư, mỗi năm, gia đình ông thu nhập trung bình từ 300 triệu đồng trở lên.

Ông Trinh thổ lộ: “Lúc mới lập gia đình, kinh tế nhiều khó khăn. Tài sản của hai vợ chồng chỉ có 600m² đất lúa. Đất ít, canh tác bấp bênh, thu nhập không đủ để trang trải cuộc sống. Sau nhiều đêm trằn trọc, suy nghĩ, tôi quyết định nuôi gà thương phẩm. Sau vài đợt xuất bán, thấy nguồn thu từ mô hình nuôi gà thương phẩm cao hơn so với việc làm nông nên tôi càng cố gắng”. Tuy nhiên, theo ông Trinh, là tay ngang, không có kinh nghiệm chăn nuôi nên bản thân ông và gia đình gặp không ít khó khăn khi bắt tay vào nuôi gà thương phẩm. Những năm 2010-2012, do ảnh hưởng từ dịch cúm gia cầm H5N1, giá gà giảm mạnh, lúc đó, gia đình ông cứ ngỡ sẽ không bám trụ. Nhưng rồi, vượt qua khó khăn, ông lại tiếp tục theo đuổi công việc này.

Vươn lên làm giàu

Ông Trinh cho hay yếu tố quyết định giúp gia đình ông thành công trong việc chăn nuôi gà thương phẩm chính là áp dụng công nghệ nuôi khoa học. Hiện khu chuồng trại nuôi gà được ông Trinh xây dựng thoáng mát đúng quy cách, có lót đệm sinh học để hạn chế ô nhiễm môi trường. Không những thế, cách làm này còn giúp giảm thiểu đáng kể mùi hôi từ chất thải, giảm nồng độ khí H₂S, NH₃... thải ra môi trường xung quanh; đồng thời tăng cường phân hủy phân, nước tiểu thành phân hữu cơ vi sinh, tăng quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng từ thức ăn, góp phần phòng bệnh cho đàn gà. Bên cạnh đó, việc sử dụng đệm lót còn giảm công lao động, nhất là trong khâu dọn chuồng; giảm chi phí điện để sưởi ấm hoặc làm mát; giảm nước để vệ sinh chuồng trại và thức ăn… góp phần tăng hiệu quả chăn nuôi.

Hơn 10 năm gắn bó với việc nuôi gà, ông Trinh đã sở hữu kha khá kinh nghiệm nuôi gà thương phẩm theo quy trình khép kín, sản xuất con giống, đầu tư hệ thống nước uống tự động và tủ ấp trứng cho đến tìm đầu ra cho sản phẩm. Ngoài ra, ông Trinh thường xuyên được cán bộ Trạm thú y của huyện Tây Hòa hỗ trợ kiến thức chăn nuôi, hướng dẫn vệ sinh chuồng trại khô thoáng, cách phòng ngừa và xử lý gà bị mắc bệnh, tiêm vắc xin phòng dịch cho gà...

Nhận thấy nhu cầu thị trường ngày càng lớn, mới đây, vợ chồng ông Trinh tiếp tục đầu tư thêm 3 tủ ấp trứng, mỗi tủ trị giá 25 triệu đồng với công suất 3.200 trứng/lần. Bên cạnh đó, ông còn đầu tư máy nhổ lông gà, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ gà làm sẵn của người dân, nhất là những dịp lễ, tết, cưới hỏi. Mỗi ngày, cơ sở của ông cung ứng trung bình khoảng 50 con gà làm sẵn cho khách hàng. Nói về dự định trong tương lai, ông Trinh chia sẻ: “Thời gian tới, vợ chồng tôi dự định mở rộng quy mô sản xuất nhưng đang gặp khó về mặt bằng. Hy vọng, xã quan tâm tạo điều kiện cho chúng tôi thuê đất để có thể mở rộng trang trại, tạo việc làm cho lao động địa phương”.

THIÊN LÝ