Ngày 18/6, tại Hà Nội, Bộ NN-PTNT họp về công tác quản lý vật tư nông nghiệp và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bộ trưởng Cao Đức Phát yêu cầu các đơn vị chủ động xử lý kịp thời các “sự cố” về mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hàng ăn bán ngay trên nắp cống, nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. - Ảnh: DƯƠNG THANH XUÂN

Theo đó, các đơn vị tiếp tục truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông - lâm - thủy sản. Cùng với đó, các đơn vị chức năng lập kế hoạch tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành thực hiện kiểm tra theo chuỗi sản phẩm thực vật, động vật và thủy sản ở các địa phương. Bộ trưởng Cao Đức Phát nhấn mạnh, Cục Thú y cần phối hợp với lực lượng công an, quản lý thị trường tiếp tục xác minh nguồn gốc và áp dụng biện pháp xử lý đối với các lô hàng “thịt thối”, phải triệt phá được tận gốc các đầu nậu chứ không phải chỉ bắt các lô hàng vận chuyển. Đối với hoạt động kiểm soát giết mổ, qua kiểm tra giám sát vẫn còn nhiều cơ sở xếp loại C, còn tồn tại nhiều sai phạm như không khám lâm sàng khi kiểm dịch; không thực hiện tiêm phòng theo kế hoạch… Bộ trưởng cũng yêu cầu, trong tháng 6/2012, Cục Chăn nuôi phải ban hành danh mục thức ăn chăn nuôi được phép sử dụng tại Việt Nam, đồng thời tiếp tục theo dõi sát việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

Theo TTXVN