Ngày 27/9, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2017 ra quân kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh trên địa bàn tỉnh, chủ yếu tập trung ở các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu.

Đoàn kiểm tra liên ngành về ATVSTP do Chi cục ATVSTP chủ trì sẽ kiểm tra 22 cơ sở tại 3 địa phương: TP Tuy Hòa (ngày 26-29/9); các huyện Sơn Hòa (ngày 2-4/10), Phú Hòa (ngày 5-6/10). Cùng thời gian này, 2 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm do Sở Công thương và Sở NN-PTNT chủ trì cũng đồng loạt ra quân kiểm tra tại các huyện, thị xã còn lại.

Tại các cơ sở, đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra các điều kiện, thủ tục kinh doanh, các điều kiện ATVSTP, giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh, nguồn gốc, nhãn hàng hóa, hạn sử dụng của thực phẩm, các quy trình sản xuất, bảo quản, trang thiết bị chế biến thực phẩm... Qua đó, đoàn kiểm tra liên ngành kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý những cơ sở vi phạm về ATVSTP; đồng thời tuyên truyền, nhắc nhở các cơ sở khắc phục những thiếu sót, hạn chế để đảm bảo các quy định của pháp luật trong lĩnh vực ATVSTP.

NGÔ XUÂN