Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên huyện Sông Hinh vừa phối hợp với UBND xã Ea Bia khai giảng lớp kỹ thuật, chế biến món ăn cho gần 40 phụ nữ trên địa bàn xã này.

Đây là lớp đào tạo nghề phi nông nghiệp miễn phí cho lao động nông thôn. Tham gia lớp học, học viên được hướng dẫn các kỹ thuật, quy trình chế biến, cách trình bày và trang trí món ăn; các yếu tố để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người sử dụng; cách xây dựng thực đơn và kỹ thuật phục vụ bàn ăn... Thời gian khóa học là 2 tháng. Sau khi tốt nghiệp chương trình đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món ăn, các học viên sẽ được trung tâm cấp giấy chứng nhận.

Thông qua lớp đào tạo, các học viên có thể tự chế biến các món ăn thông thường đến nâng cao, tự tìm việc làm hoặc tự tạo việc làm cho bản thân, góp phần cải thiện cuộc sống.

HOÀNG LÊ