Để giữ gìn vệ sinh ở khu vực chợ, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm… việc thu gom rác cần được các chợ chú trọng triển khai, nhất là vào mùa mưa hoặc trong thời điểm tập trung nhiều hàng hóa.
Lâu nay, tình trạng rác thải tràn ngập khắp các chợ, gây ô nhiễm môi trường, mất an toàn vệ sinh thực phẩm diễn ra khá phổ biến trên địa bàn tỉnh. Vấn đề này tuy được các tiểu thương, người dân phản ánh nhiều lần, song một số chợ vẫn chưa khắc phục được tình trạng trên. Theo nhiều người dân, mỗi ngày, lượng rác thải ở các chợ rất lớn, nhất là những chợ hoạt động 2 buổi/ngày. Nếu không thu gom kịp thời, việc phát sinh ruồi, muỗi, vi khuẩn sẽ làm tăng nguy cơ dịch bệnh. Bà Lâm Thị Thu Nhân ở xã Bình Kiến, TP Tuy Hòa, thổ lộ: Có rác là có ruồi, vi khuẩn. Đặc biệt là vào mùa mưa, nếu nước mưa lẫn với rác thải sẽ bốc mùi hôi, gây ô nhiễm môi trường; cộng với việc ruồi, muỗi sinh sôi nảy nở nhanh rồi bám vào những loại thực phẩm ăn liền, thực phẩm tươi sống, mang mầm bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Theo ban quản lý ở các chợ, phần lớn các chợ đều bố trí lực lượng thu gom rác, trang bị dụng cụ cần thiết để chứa đựng, vận chuyển rác đến điểm tập kết. Ông Nguyễn Chí Xanh, Trưởng ban Quản lý chợ Tuy Hòa, cho biết: Chợ Tuy Hòa đã sử dụng xe và bố trí lực lượng thu gom rác từ 6 đến 9 giờ sáng và 18 đến 22 giờ tối dọc đường Lương Văn Chánh và Ngô Quyền. Ban Quản lý chợ cũng đã trang bị xô nhựa, bao tải, thùng ở các dãy hàng để tiểu thương bỏ rác. Sau đó, tổ thu gom sẽ chuyển rác đến điểm tập kết. Ngoài việc tổ chức thu gom, các lực lượng còn tuyên truyền, vận động tiểu thương tự giác, làm sạch khu vực mua bán. Nhờ vậy, chợ Tuy Hòa đã thực hiện tốt công tác xử lý rác ở khu vực chợ. Còn Bà Nguyễn Thị Thùy Lân, Trưởng ban Quản lý chợ Củng Sơn (huyện Sơn Hòa) thì cho hay: Hiện chợ có 10 thùng rác đặt ở các dãy hàng. Sau khi tiểu thương bỏ rác vào thùng, tổ thu gom rác của chợ sẽ quét dọn, thu gom thường xuyên trong ngày, không để xảy ra tình trạng rác bị ứ đọng lâu, gây ô nhiễm môi trường.
Tuy nhiên, ngoài một số ban quản lý chợ thực hiện tốt công tác thu gom rác thải nói trên thì hiện còn nhiều đơn vị chưa thực hiện nghiêm vấn đề này. Theo lời ông Nguyễn Minh Sang, đại diện một ban quản lý chợ ở TP Tuy Hòa (chợ nằm đầu đường Trần Phú, gần Bến xe Thuận Thảo), chợ có 72 hộ kinh doanh, bán vào các buổi sáng trong tuần nên lượng rác thải không nhiều. Dù vậy, ban quản lý chợ đã đặt sẵn 2 thùng rác bên trong để tiện việc thu gom sau mỗi buổi chợ; nhưng qua khảo sát của phóng viên, không có 2 thùng rác nào ở bên trong chợ như lời ông Sang nói và việc thu gom rác cũng không được thực hiện thường xuyên. Thực tế ở nhiều chợ hiện nay, công tác xử lý, thu gom rác chưa được chú trọng, các ban quản lý chợ còn lơ là, thiếu trách nhiệm. Đây là một trong những nguyên nhân gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm, ô nhiễm môi trường, làm ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.
Theo Sở Công thương, thời gian qua, tình trạng ô nhiễm môi trường do rác thải còn xảy ra ở một số chợ, nhất là ở các chợ chưa thực hiện chuyển đổi mô hình quản lý. Sở Công thương đã khảo sát thực tế ở nhiều địa phương, đồng thời yêu cầu, hướng dẫn cho các ban quản lý chợ xử lý, khắc phục tình trạng ô nhiễm. Sở cũng đã tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm và những vấn đề liên quan đến việc mua bán tại chợ cho các tiểu thương cũng như thành viên ban quản lý chợ. Trong mùa mưa bão hay những thời điểm tập trung nhiều hàng hóa như lễ, tết… lượng rác thải ra ở các chợ sẽ nhiều hơn so với ngày thường. Sở đề nghị các ban quản lý chợ chú trọng công tác thu gom, xử lý rác; vận động người dân ý thức trong việc cùng bảo vệ môi trường ở khu vực kinh doanh. Vì đây là việc làm cần thiết giúp hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Theo kế hoạch, từ đây đến Tết Nguyên đán 2015, Sở Công thương sẽ phối hợp với các lực lượng liên quan kiểm tra thực tế tại các chợ, đặc biệt chú trọng công tác giữ gìn vệ sinh ở khu vực chợ, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng hàng hóa… và có biện pháp xử lý đối với các trường hợp vi phạm.
KHANG ANH
