Ngày 12/6, ông Lê Thanh Phong, Giám đốc Kinh doanh và tiếp thị Stelia Beach Resort, cho biết Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) vừa công bố kỷ lục “Nhà hàng tre có diện tích lớn nhất Việt Nam” kể từ ngày 10/6/2021, thuộc về nhà hàng Gozo Brew House thuộc khu resort Stelia Beach.
Nhà hàng Gozo Brew House với diện tích 1.900m2, nằm trong khuôn viên Stelia Beach Resort (tọa lạc tại phường 9, TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên, ngay giao lộ Nguyễn Hữu Thọ và Độc Lập), được xây dựng với lối kiến trúc nhà tre thuần Việt độc đáo. Nhà hàng sử dụng tổng cộng 40.000 cây tre lợp lá dừa nước tạo nên tầng mái vừa mềm mại, vừa kiên cố cho nhà hàng.
Gozo Brew House mang hình ảnh cánh diều đón gió, giữa trung tâm nghỉ dưỡng với điểm nhấn là mái lá tròn bao quanh hồ cá Koi thơ mộng. Nội thất nhà hàng cũng được làm từ gỗ, mây, tre với gam màu chủ đạo là màu đất nung terra và màu xanh của bầu trời và biển cả, được bài trí đơn giản, mộc mạc nhưng không kém phần tinh tế, trang nhã và thẩm mỹ cao.
Nhà hàng Gozo Brew House và Stelia Beach Resort do Công ty Huniarchitectes (Pháp) thiết kế. Ông Phong cho biết thêm, việc trao bằng xác lập kỷ lục sẽ được VietKings thực hiện sau khi tình hình dịch COVID-19 trong nước được kiểm soát.
QUỲNH MAI