Trung tâm Dịch vụ việc làm Phú Yên vừa phối hợp với Công ty TNHH Đào tạo nghề Trung Y Việt Nam khai giảng lớp dạy nghề kỹ thuật chế biến món ăn cho lao động thất nghiệp trên địa bàn tỉnh.
![]() |
Các học viên tham gia khai giảng lớp học nghề. Ảnh KIM CHI |
Trong thời gian 3 tháng, các học viên sẽ được trang bị kiến thức và kỹ năng nấu những món ăn đặc trưng của các nền văn hóa ẩm thực châu Á; khám phá đa dạng văn hóa và truyền thống ẩm thực của các quốc gia châu Á, như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Ấn Độ… Đồng thời tìm hiểu về các loại nguyên liệu cơ bản và gia vị đặc trưng của ẩm thực châu Á, cách lựa chọn và sử dụng chúng để tạo nên hương vị độc đáo cho mỗi món ăn. Các bài học và thực hành về kỹ thuật nấu ăn cơ bản bao gồm nấu, xào, chiên, hấp, nướng…
Thông qua lớp đào tạo ngắn hạn này, các học viên có thể tự chế biến các món ăn thông thường đến nâng cao, tự tìm việc làm hoặc tự tạo việc làm, góp phần cải thiện cuộc sống cho bản thân cũng như gia đình.
Đây là lớp dạy nghề miễn phí thứ sáu, tính từ đầu năm đến nay, do Trung tâm Dịch vụ việc làm Phú Yên tổ chức. Qua đó có 122 lao động thất nghiệp trên địa bàn tỉnh theo học, giúp họ sớm chuyển đổi nghề nghiệp, đủ điều kiện tái hòa nhập thị trường lao động, tạo việc làm mới.