Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn về việc triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2023. Theo đó, Cục ATTP đề nghị sở y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương tham mưu UBND cấp tỉnh ban hành kế hoạch và chỉ đạo tăng cường công tác hậu kiểm về ATTP trên địa bàn (đối với các tỉnh/thành phố chưa ban hành kế hoạch hậu kiểm). Tập trung triển khai các hoạt động bảo đảm ATTP các dịp cao điểm; tăng cường lực lượng và nguồn lực để kiểm soát, giảm đến mức thấp nhất số vụ, số người mắc và tử vong do ngộ độc thực phẩm.

Hoạt động hậu kiểm được triển khai có trọng tâm, trọng điểm; tập trung hậu kiểm nhóm sản phẩm/sản phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm, sản phẩm nhập khẩu thuộc diện miễn kiểm tra hoặc kiểm tra giảm...; xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về tự công bố sản phẩm. Kiểm tra về điều kiện bảo đảm ATTP đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, cơ sở thuộc diện được miễn cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; lấy mẫu kiểm nghiệm... Xử lý nghiêm cơ sở vi phạm theo quy định.

QUỲNH NHƯ