Tự tay vào bếp nấu bữa cơm ngon, canh ngọt là một trong những bí quyết giữ gìn hạnh phúc cho tổ ấm. Bởi vậy hiện nay, không chỉ phụ nữ mà không ít ông chồng cũng góp phần nỗ lực giữ ấm bếp lửa gia đình.
Rủ nhau đi học nấu ăn
Chị Phan Thị Thủy Lệ ở khu phố 2 (phường Phú Lâm, TP Tuy Hòa), nói rằng: “Những bữa cơm ngon, canh ngọt không chỉ giúp chăm sóc sức khỏe các thành viên trong gia đình, mà còn thể hiện sự quan tâm, yêu thương của người phụ nữ dành cho chồng con mình”. Ý thức về tầm quan trọng của nữ công gia chánh, không ít chị em hiện nay mong muốn trở thành những bà nội trợ giỏi giang. Nắm bắt được nhu cầu đó, nhiều năm nay, Hội LHPN thành phố đã phối hợp với Trung tâm Dạy nghề và giới thiệu việc làm thành phố mở các lớp dạy nấu ăn miễn phí cho hội viên phụ nữ trên địa bàn. Ngoài ra, các hội thi nấu ăn “Cơm ngon, con khỏe”, “Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật”… cũng được các hội phụ nữ cơ sở thường xuyên tổ chức vào các dịp Ngày Quốc tế Phụ nữ (8/3), Ngày Gia đình Việt Nam (28/6), Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10) thu hút đông đảo chị em tham gia để cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, bí quyết nấu những bữa ăn dinh dưỡng hợp lý, tốt cho sức khỏe mọi người.
Chị Lệ cho biết tuy nấu ăn không chuyên nghiệp nhưng cũng “tủ” được vài món ruột để có thể “chiêu đãi” người thân, chồng con, bạn bè. Nhìn những người thân yêu vui thích thưởng thức các món ăn tự tay mình chế biến, với chị thật không gì vui hơn.
Không chỉ có Hội LHPN TP Tuy Hòa mà Hội LHPN các huyện, thị cũng phối hợp với các trung tâm dạy nghề và giới thiệu việc làm mở lớp dạy nghề nấu ăn theo các đề án “Đào tạo nghề cho lao động nông thôn”, “Hỗ trợ phụ nữ học nghề, tạo việc làm”. Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Đặng Thị Hồng Nga chia sẻ: Ngày nay, cuộc sống quá bận rộn, phụ nữ mà nhất là phụ nữ công chức khó chu toàn lo ngày ba bữa cơm trong gia đình. Trong khi bữa cơm ảnh hưởng rất lớn đến tình cảm của các thành viên trong tổ ấm. Bởi bữa cơm không chỉ cung cấp năng lượng, mà còn là lúc ông bà, cha mẹ, vợ chồng, anh em, con cháu gặp gỡ chuyện trò, chia sẻ tình cảm gắn kết nuôi dưỡng hạnh phúc hàng ngày. Thế nên dù cuộc sống có bận rộn đến đâu thì chị em cũng nên nỗ lực sắp xếp hợp lý để chăm chút nấu bữa cơm ngon canh ngọt cho chồng con mình. Tổ chức Hội luôn tuyên truyền vận động hội viên, phụ nữ phát huy thiên chức của mình trong việc giữ lửa hạnh phúc cho mái ấm.
Đàn ông cũng “nhảy” vào bếp
Lâu nay, cánh đàn ông vẫn quan niệm “nấu nướng là chuyện của phụ nữ”, bởi vậy không ít mày râu dửng dưng, phó mặc hết cho vợ và con gái. Trong khi đó, vẫn có những ông chồng lại suy nghĩ rất “thoáng” về chuyện này. Anh Lê Thế Minh ở xã Bình Ngọc (TP Tuy Hòa) mỉm cười chia sẻ: Những khi không quá bận bịu công việc, tôi thường hay đi chợ để có thể tự tay chế biến những món ăn mà bản thân ưa thích cũng như để chiêu đãi vợ, con mình. Với anh Minh, nấu ăn và biết nấu ăn cũng là một trong những kỹ năng quan trọng đối với mọi người, cho dù là nam hay nữ, nhất là trong nhịp sống hiện nay. Người đàn ông không thể đổ hết việc nhà, việc nội trợ cho vợ mình. Gia đình anh hễ ai không quá bận bịu công việc, có thời gian hơn là người đó sẽ vào bếp. Hơn nữa, lúc ấy anh lại thấy có một niềm vui, niềm hạnh phúc nho nhỏ là chia sẻ, đỡ đần việc nhà cho vợ mình. Cũng nhờ thời gian tự mình vào bếp, mà bây giờ vợ anh có bận bịu công việc gì, anh vẫn có thể nấu những bữa cơm để đảm bảo cho sức khỏe của bản thân, không phải rơi vào cảnh hụt hẫng “rau luộc, trứng chiên” thường xuyên như một số ông chồng khác.
Cũng như anh Minh, anh Lê Nhất Nam ở phường 9 (TP Tuy Hòa) cũng rất thích vào bếp nấu ăn cùng vợ mình. Mỗi lần như vậy, căn bếp gia đình anh rộn rã tiếng cười hạnh phúc. Chuyện của anh Minh, anh Nam và một số đàn ông vào bếp hiện nay để chia sẻ công việc nội trợ với vợ để có những bữa cơm gia đình đầm ấm là một minh chứng cho sự sẻ chia, yêu thương. Sự sẻ chia chăm chút yêu thương ấy sẽ góp phần làm cho gia đình càng thêm ấm êm, vững bền hạnh phúc.
NGỌC QUỲNH