Nếu kinh thành Huế và lăng tẩm của các hoàng đế nhà Nguyễn là những gì còn sót lại của một vương triều đã lùi xa vào dĩ vãng thì phố cổ Bao Vinh và Gia Hội là những dấu tích vẫn chưa phai mờ của đời sống cư dân mảnh đất Thần kinh xưa.
 |
| Tiệm cà phê Mắt Biếc tại khu phố cổ Bao Vinh được nhiều du khách tìm đến. Ảnh: CTV |
Phố cổ Bao Vinh thu hút du khách
Phố cổ Bao Vinh (phường Hương Vinh, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế) nằm ở phía bắc của vùng ngoại kinh thành Huế. Đây được xem là thương cảng lớn nhất của xứ Đàng Trong kéo dài từ thế kỷ XVII-XIX. Có rất nhiều thương nhân từ các nước Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ và kể cả các nước châu Âu về đây để trao đổi buôn bán hàng hóa. Ngày nay, khu phố cổ Bao Vinh chỉ cách trung tâm TP Huế khoảng 3km. Chính vì vậy, du khách dễ dàng tìm đến tham quan những nét cổ kính của khu phố đã có hơn vài trăm tuổi. Các địa điểm không thể bỏ qua khi đến tham quan phố cổ Bao Vinh là đình làng Bao Vinh, bến đò ngang Bao Vinh, chợ Bao Vinh, chùa Thiên Giang... Ở phố cổ Bao Vinh còn có nét độc đáo là kiến trúc nhà rường có 2 tầng, loại kiến trúc nhà rường rất hiếm gặp ở Huế.
Tiệm cà phê Mắt Biếc tại khu phố cổ Bao Vinh được du khách tìm về sau khi bộ phim Mắt Biếc của đạo diễn Victor Vũ khởi chiếu vào năm 2019. Đây là một địa điểm từng xuất hiện trong phim Mắt Biếc nên được nhiều du khách có tâm hồn hoài cổ ưa chuộng.
Nằm cuối hạ lưu sông Hương, Edufarm phố cổ Bao Vinh (tổ dân phố Triều Sơn Nam, phường Hương Vinh, TP Huế) có diện tích 8.000m2 luôn thu hút đông đảo du khách đến tham quan. Đến đây, du khách có thể trải nghiệm các hoạt động như cưỡi ngựa, bơi thuyền, bắt cá, cắm trại, cũng như cùng chơi với các loài thú cưng.
Anh Nguyễn Phước Đạt, một tiktoker chuyên về ẩm thực Huế rất hào hứng khi chia sẻ các món ăn sáng tại chợ Bao Vinh thuộc khu phố cổ Bao Vinh. Bắt đầu từ món cháo lòng sau đó là các món bánh bèo - nậm - lọc, bún hến, bún riêu, thạch xu xoa… với giá cả rất bình dân. Cảm nhận của anh Nguyễn Phước Đạt là tiểu thương nơi đây rất thân thiện, hiếu khách và các món ăn thì rất ngon. Bên cạnh đó, trong các ngôi chợ ở Huế, chợ Bao Vinh là ngôi chợ giữ được nét cổ kính, mang cốt cách của một kiến trúc nhà rường, nên du khách đến chợ cảm nhận được hồn cốt của những tiểu thương Huế xưa.
 |
| Biểu biễn áo dài tại phố cổ Gia Hội. Ảnh: CTV |
Say đắm phố cổ Gia Hội
Hiện nay có một trang web mang tên “phocogiahoi.vn” để quảng bá về phố cổ Gia Hội (phường Gia Hội, TP Huế). Chỉ cần vào trang web này, du khách sẽ có những thông tin bổ ích về khu phố cổ như địa điểm tham quan, ăn uống, lưu trú, tour du lịch…
Cách đây không lâu đã có tour “Lăn bánh cùng Huế” do Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên - Huế phối hợp với Beebeetravel tổ chức vào đầu tháng 9/2018. Trên xích lô, du khách được khám phá và lắng nghe nhiều giai thoại về Chi Lăng - Gia Hội, tham quan chùa Diệu Đế, Hội quán Phúc Kiến - Triều Châu và dừng chân tại Mè Xửng Thiên Hương, nhãn hiệu đặc sản đã mang Huế đến với thế giới.
Nằm phía đông nam của vùng ngoại kinh thành Huế, phố cổ Gia Hội là vùng đất đậm đặc văn hóa Huế. Phốcổ Gia Hội nằm trên một hòn đảo được bao bọc xung quanh bởi sông Hương vàsông Đông Ba. Khu phố cổ này được hình thành từ sau ngày các Chúa Nguyễn di dời thủ phủ xứ Đàng Trong từ thành Hóa Châu vào Kim Long (1636) và Phú Xuân (1687). Khi nhà Nguyễn thành lập (1802), khu phố cổ Gia Hội nằm bên cạnh kinh thành Huế đã phát triển nhanh chóng, trở thành một phố thị đông đúc. Có thể khẳng định, khu phố cổ Gia Hội là nơi biểu hiện một cách sống động và chân thực nhất về đời sống của người Huế xưa.
Ở phố cổ Gia Hội có hệ thống tâm linh khá phong phú. Nơi đây có ngôi chùa Trường Xuân được xây dựng từ thời Võ Vương Nguyễn Phúc Khoát. Còn có chùa Tăng Quang đánh dấu sự hình thành Phật giáo Nam Tông trên đất Huế. Chùa Diệu Đế là ngôi Quốc tự thứ ba ở Huế với tương truyền vùng đất xây chùa Diệu Đế là nơi Hoàng đế Thiệu Trị ra đời và sinh sống trước khi lên ngôi.
Phố cổ Gia Hội còn có di tích Thanh Bình từ đường được xếp hạng di tích văn hóa cấp quốc gia từ năm 1992. Tại đây có bài vị Càn Cương Hầu, được tôn xưng là ông tổ ngành hát bội (tuồng) và hậu tổ hát bội là cụ Đào Tấn. Trước kia nơi đây từng là nơi luyện tập của những nghệ nhân thuộc Đội hát bội Việt Tường trong cung cấm, về sau là nơi biểu diễn hát bội phục vụ rộng rãi người xem của kinh thành Huế.
Phố cổ này còn có đền thờ Hưng Đạo Đại Vương Trần Quốc Tuấn, ngôi nhà thờ Tổ nghề Kim hoàn thờ hai ông tổ nghề thợ vàng, thợ bạc Cao Đình Độ và Cao Đình Hương...
Đặc biệt nhất ở phố cố này là một loạt dinh thự của các ông hoàng, bà chúa, các quan chức cao cấp trong triều đình Huế như phủ Quận Chúa Như Sắc, phủ Gia Hưng Vương (đường Bạch Đằng), phủ Vĩnh Tường Quận Vương, phủ Tuy An Quận Công (đường Nguyễn Chí Thanh), phủ từ Hoài Đức Quận Vương, Nghi Quốc Công từ (đường Nguyễn Du), phủ Thọ Xuân Vương, phủ Thoại Thái Vương, phủ Hòa Thạnh Vương, phủ Quảng Biên Quận Công (đường Chi Lăng)... Đặc biệt, Ngọc Sơn Công Chúa từ là ngôi nhà vườn được đánh giá đẹp nhất Huế, được giữ gìn một cách cẩn thận.
Phố cổ còn là địa điểm có cộng đồng người Hoa nhiều nhất ở Huế. Nơi đây có nhiều kiến trúc của người Hoa như các hội quán Hải Nam, Triều Châu, Phúc Kiến, Quảng Triệu và đền Chiêu Ứng.
Khu phố cổ là nơi có đời sống ẩm thực phong phú với các đặc sản nổi tiếng của Huế như mè xửng, bún bò, bánh bèo - nậm - lọc, bún giấm nuốc, bún thịt nướng, bún mắm nêm, bánh khoái, nem lụi, cơm hến, chè… đã nổi tiếng từ lâu và thu hút đông đảo thực khách.
Hiện nay, nhiều kiến trúc cổ tại phố cổ Gia Hội đang được chỉnh trang lại rất đẹp. Các nhà nghiên cứu nhận định, trong tương lai không xa, phố cổ Gia Hội nếu được đầu tư sẽ có thể thành công trong việc thu hút du khách như ở phố cổ Hội An của tỉnh Quảng Nam.
NGUYỄN VĂN TOÀN
